15 Veel voorkomende voedingsmiddelen met veel natrium

Sommige van Deze kunnen u verrassen

Afdeling Gezondheid en Geneeskunde van Nationale Academies van Wetenschappen, Techniek en Geneeskunde zegt dat volwassenen slechts ongeveer 1.500 milligram natrium per dag nodig hebben en dat iets van meer dan 2.300 milligram per dag te veel is. Als je besloten hebt om te bezuinigen op je natrium (en de meesten van ons waarschijnlijk zouden moeten), ontdek je hoe moeilijk dat kan zijn, vooral als je gewend bent om behoorlijk wat zoute snacks en voedingsmiddelen te consumeren.

Maar zout is slechts een met natrium beladen boosdoener. Verschillende conserveermiddelen en smaakversterkers bevatten ook veel natrium, dus je moet meer doen dan de zoutvaatjes verbergen.

De beste manier om uw natrium te bekijken, is door Nutrition Facts-labels en ingrediëntenlijsten te lezen van het voedsel dat u eet. Je kunt ook door de diavoorstelling bladeren om een ​​aantal voedingsmiddelen met een hoog natriumgehalte te bekijken. Heeft een van deze veel voorkomende voedingsmiddelen een verrassing voor je?

1 - Worst

MIXA / Getty-afbeeldingen

Worsten, evenals de meeste andere bewerkte vleeswaren, bevatten veel natrium vanwege het zout, conserveringsmiddelen en smaakversterkers. Een typische worst van 3 ons heeft minstens 500 milligram natrium en kan meer dan 1.500 milligram. Dat is een enorm bedrag, aangezien de gemiddelde persoon moet streven naar minder dan 2.300 milligram per dag.

Oh, zelfs de gezondere worsten, zoals kalkoenworst, zijn meestal ook rijk aan natrium.

2 - Blauwe kaas

Franck Metois / Getty Images

Kaas kan relatief veel natrium bevatten, vooral als je meer eet dan een portie van één portie, wat slechts één segment is. Sommige soorten kaas, zoals cheddar, mozzarella, brie en provolone zijn niet slecht. Maar één ons blauwe kaas heeft 325 milligram. Dat betekent dat het bijvullen van je salade met een kwart kopje blauwe kaaskruimels ongeveer 400 milligram natrium zal toevoegen.

3 - Dille Pickles

Brian Yarvin / Getty Images

Dille augurken kunnen heel veel natrium bevatten. Een kleine speer kan minder dan 300 milligram hebben, maar een grote dille-augurk (ongeveer vier inch lang) heeft meer dan 1.000 milligram. Zelfs een klein stukje dille augurk heeft bijna 60 milligram. Zoete augurken zijn een beetje beter - een grote augurk (ongeveer vijf centimeter lang) heeft ongeveer 160 milligram.

4 - Burrito's

Foodcollection / Getty Images

Een burrito is eigenlijk een tortilla gevuld met bonen en kaas, en misschien wat rundvlees of kip. Het kan ook een beetje zure room, sla en salsa hebben die binnen wordt geplooid. Het heeft ook enorme hoeveelheden natrium. Eén burrito van een fastfoodrestaurant heeft meer dan 1000 milligram natrium.

5 - Uiringen

FoodPhotography Eising / Getty Images

Uienringen gaan van alleen hoog in natrium tot gek hoog in natrium, afhankelijk van waar u ze krijgt. Een restaurant met uienringen kan van 1000 milligram tot ongeveer 2000 milligram of meer bevatten. Het goede nieuws is dat bevroren uienringen van een supermarkt binnenkomen met ongeveer 200 milligram per portie.

6 - Fried Chicken

Daniel Loiselle / Getty Images

Gebakken kip bevat veel natrium, zelfs als u de schil verwijdert. Een gefrituurde kippenborst met de schil heeft ongeveer 1.300 milligram natrium. Het achterlaten van de huid zal u ongeveer 400 milligram natrium besparen. Een drumstick met de schil heeft meer dan 400 milligram natrium.

7 - Ramen Noodles

Matthew O'Shea / Getty Images

Die goedkope zakjes ramennoedels bevatten behoorlijk veel natrium. Eén verpakking, die waarschijnlijk als twee porties wordt beschouwd, heeft ongeveer 1500 milligram natrium. Je zou merken met minder natrium kunnen vinden, maar zelfs dan, lees de labels - ze zijn waarschijnlijk nog steeds rijk aan natrium.

8 - King Crab

GYRO-FOTOGRAFIE / amanaimagesRF / Getty-afbeeldingen

Krabvlees varieert een beetje per soort. Een portie Dungeness-krab van 3 ounce bijvoorbeeld heeft minder dan 400 milligram natrium, maar dezelfde hoeveelheid koningskrabvlees heeft 900 milligram natrium. Eén koningskrabbenpoot heeft ongeveer 1.400 milligram natrium.

9 - Veggie Burgers

Lauri Patterson / Getty Images

Veggie hamburgers zijn misschien lekker en gemaakt met gezonde ingrediënten, maar ze zijn ook een beetje natriumrijk. Een vegetarische hamburger pasteitje heeft ongeveer 400 milligram natrium - dat is voordat het op een broodje wordt gezet en geladen met smakelijke toppings, die minstens 200 of meer milligram natrium zal toevoegen.

10 - Pottaarten

Lauri Patterson / Getty Images

Die kleine bevroren pannentaartjes zijn handig, want het enige wat je hoeft te doen is ze in je oven te verwarmen. Maar een bevroren pottaart heeft veel natrium. Een enkele kip-, rund- of kalkoenpotentaart als 1000 of meer milligram natrium. Een stukje zelfgemaakte pottaart kan minder natrium bevatten, maar het hangt er vanaf wat vullingen zijn inbegrepen.

11 - Gebakken bonen

James And James / Getty Images

Ingeblikte gebakken bonen zijn zeker een uitstekende bron van vezels en eiwitten, maar meestal zijn ze ook rijk aan natrium. Eén kopje ingeblikte gebakken bonen bevat meer dan 1000 milligram natrium. Helaas heeft een kopje zelfgemaakte bonen ongeveer hetzelfde, tenzij je een zoutarm recept hebt gevonden.

12 - Clam Chowder

Louise Casault / Getty Images

De meest voorkomende vormen van mosselvissoep zijn de romige New England clam chowder en de op tomaten gebaseerde Manhattan-stijl. Ze zijn allebei heerlijk, maar ze bevatten ook veel natrium. Eén kopje van elk type heeft ergens tussen de 600 en 800 milligram natrium, afhankelijk van het merk.

13 - Ontbijtsandwiches

Lauri Patterson / Getty Images

Een typische fastfoodontbijt sandwich gemaakt met ham, spek of worst en eieren en kaas heeft ongeveer 1000 milligram natrium, maar dat aantal kan oplopen tot 2000 milligram. Een gemiddelde ingevroren ontbijtsandwich die je bij een supermarkt kunt kopen, heeft ongeveer 600 milligram natrium.

14 - Geschubde aardappelen

Sharon Scheurich - Canarybird, Tenerife Journal / Getty Images

Gegratineerde aardappelen worden bereid met kaas, boter en melk of room. Een kopje gegratineerde aardappelen heeft ongeveer 800 milligram natrium. De natriumtelling is ongeveer hetzelfde als je ze helemaal opnieuw maakt of als je een mix gebruikt.

15 - Dressing van Russische en Thousand Island

MIXA / Getty-afbeeldingen

De meeste saladedressings hebben minder dan 200 milligram per portie van twee eetlepels, maar de Russische en Thousand Island-dressing hebben beide bijna 400 milligram per portie. En, echt, als je een grote salade eet, is de kans groot dat je meer dan één portie gebruikt.

bronnen:

Afdeling Gezondheid en Geneeskunde van nationale academies van wetenschappen, ingenieurswetenschappen en geneeskunde. "Dietary Reference Intakes Tables and Application." Toegang tot 11 april 2016. http://www.nationalacademies.org/hmd/activities/nutrition/summarydris/dri-tables.aspx.

Afdeling Landbouw van de Verenigde Staten, Dienst Landbouwonderzoek, Nationale voedingsdatabank voor standaardreferentieversie 28. Toegang tot 11 april 2016. https://ndb.nal.usda.gov/ndb/search.