Sandwiches zijn heerlijk, draagbaar en vol met mogelijkheden. Het enige probleem is dat ze vaak vol zitten met calorieën, en koolhydraten zwaar brood is deels de schuldige! Wat moeten we doen? Hier zijn wat calorie-besparende broodruil die je kunt gebruiken voor je volgende broodje.
Koolbroodjes / wraps
Kool is niet alleen voor konijnen. De bladeren van deze groente zijn dik genoeg om alle spullen in je boterham te bewaren.
Stoom of kook de grote buitenste bladeren om ze zacht te maken en ze gemakkelijker te kauwen. Dan stapelen op het eiwit en groenten. By the way, kool is een geweldige bron van vezels, die helpt om je tevreden te houden. Vraagt u zich af wat te doen met de kleine binnenbladeren? Maak schattige sliders, of versnipper ze en voeg toe aan gehaktbrood .
Slabrood / wraps
Dit idee komt voort uit een van mijn favoriete gerechten bij Aziatische restaurants, kipsla wraps! Je zult letterlijk honderden calorieën besparen door sla te gebruiken in plaats van gesneden brood. Persoonlijk vind ik het absoluut de moeite waard. Je kunt een gigantische slablad om je sandwich-goodies wikkelen (zoals je een tortilla zou gebruiken), of je kunt kleine plakjes "slabrood" maken door een paar blaadjes af te pellen en ze te gebruiken om je sandwich te bouwen - perfect voor het kloppen van de behuizing kip of saucy Italiaanse burgers. Trouwens, sommige restaurantketens (zoals Red Robin en Carl's Jr.) bieden slabroodjes als alternatief voor brood.
Vraag bij twijfel.
100-calorie vlakke sandwichbroodjes
Oké, technisch gezien zijn deze gebaseerd op brood, maar ze hebben ongeveer de helft van de calorieën van je gemiddelde paar broodplakken. Er zijn zoveel soorten in de schappen. Mijn favoriet is volkoren (extra vezels). Kies er een paar uit en gebruik ze voor lunch- en ontbijtsandwiches.
En als het gaat om wat er in je broodjes omgaat, zijn er vijf dingen om te stoppen .
Portabella Mushroom Caps
Portabella-paddenstoelendeksels zijn een superarm caloriearm alternatief voor brood. Hoewel ze slechts ongeveer 25 calorieën bevatten, vullen deze magische paddenstoelen je echt aan! Bak ze of grill ze tot ze zacht zijn voordat je je boterham gaat assembleren. Ter info: dit is meer een vork en mes sandwich. Portabella-paddenstoelen zijn een geweldige ruil als je probeert af te vallen .
High Fibre tortilla met 100 calorieën of minder
Tortilla's zijn een ander geweldig alternatief voor carb-zware broodjes en gesneden brood. Maar je moet voorzichtig zijn als je voor ze winkelt! Veel tortilla's (ook wel wraps genoemd) bevatten extreem veel calorieën. Vezelrijke degenen hebben de neiging om minder calorieën te bevatten, maar u moet de etiketten zorgvuldig lezen om zeker te zijn. Mijn favoriete tortilla's zijn de La Tortilla Factory Large Low Carb Whole Wheat Tortillas-slechts 90 calorieën, plus 13 vulvezel.
Voor meer tips en trucs, plus schuldvrije recepten, voedselvondsten en meer, meld je aan voor gratis dagelijkse e-mails op hungry-girl.com!