1 - Vakanties Eten hoeft je dieet niet te ruïneren
Een groot deel van het tarief op je volgende feestje zal veel calorieën, vet, suiker en natrium bevatten, maar je kunt ook een aantal voedingsmiddelen vinden die goed voor je zijn. Het is prima om een paar decadente gerechten te eten, maar ze mogen je bord niet vullen. Hier is een blik op sommige voedingsmiddelen die je misschien vindt aan de tafel, die heerlijk zijn, goed voor je taille en boordevol goede voeding.
2 - Turkije
Turkije is een goede bron van magere eiwitten, zink, ijzer, kalium en B-vitamines. Houd het gezond door het alleen te laten. Verdrink het niet in jus en laat de schil op de serveerschaal zitten.
3 - Groene bonen
Groene bonen bevatten vezels en vitamines. Ze zijn allemaal heerlijk op zichzelf - denk aan groene bonen, amandeline of eenvoudige gestoomde sperziebonen in plaats van de alomtegenwoordige, hoogcalorische, natriumboonpan met veel calorieën.
4 - Zoete aardappelen
Zoete aardappelen bevatten veel vitamine A en aanverwante antioxidanten, en ze zijn een geweldige bron van vezels. Houd ze lager in calorieën door het kiezen van gebakken of eenvoudige puree zoete aardappelen, in plaats van de overmatige zoete aardappel taart.
5 - Noten
Walnoten, amandelen en pecannoten zitten vol met mineralen, eiwitten en gezonde enkelvoudig onverzadigde en meervoudig onverzadigde vetten. Strooi een paar gehakte noten op een salade of bijgerecht of knabbelen er een paar als aperitief. Vermijd de pecantaart, die vol is van suiker en vet.
6 - Amerikaanse veenbessen
Veenbessen zijn lekker, maar scherp. Ze zijn een uitstekende bron van vitamines en vezels. Ze zijn een goede aanvulling op plantaardige bijgerechten. Cranberrysap maakt een lekker drankje als je het combineert met iets zoeter als druif of appelsap.
7 - Fruit voor het dessert
Gesneden fruit gaat mooi samen met een beetje kaas en crackers voor starters. Vers fruit zorgt ook voor een leuk dessert, of u kunt een beetje meer luxe gaan en genieten van gepocheerde peren of appels met rozijnen.
8 - Water
Je lichaam moet gehydrateerd blijven, vooral als je op een beetje te veel zoute ham eet of geniet van te veel volwassen dranken. Drink water door het hele feest en wanneer je thuiskomt.
9 - Volkorenbrood
Volkorenbrood is een betere bron van vezels dan alles wat gemaakt is met geraffineerd wit meel. Kies waar mogelijk voor 100 procent volkorenbrood en dinerbroodjes voor de meeste vezels.
10 - Kruisbloemige groenten
Boerenkool, spruitjes, broccoli en bloemkool zijn allemaal caloriearm, buitengewoon voedzaam en smaken uitstekend. Vul je bord met een van deze groenten als je de kans hebt.
11 - Bessen (en yoghurt)
Aardbeien, bosbessen, frambozen en bramen zijn zoet en voedzaam. Parfaits gemaakt met yoghurt en bessen met een scheutje gehakte noten zorgen voor een gezond en heerlijk dessert.
Bron:
Agricultural Research Service, Verenigde Staten Department of Agriculture National Nutrient Database for Standard Reference Release 28. https://ndb.nal.usda.gov/ndb/search.