1 - Overnachting Havermout Parfait
Dit is een geweldig grab-and-go-ontbijt zonder lang wachten in de coffeeshop.
In een middelgrote kom, combineer 1/2 kopje ouderwetse haver, 1/2 kopje ongezoete vanille amandelmelk, 1 caloriearme zoetstof pakket en 1/4 theelepel. kaneel. Meng goed, dek af en laat minimaal 8 uur in de koelkast totdat de haver zacht is en het grootste deel van de vloeistof heeft opgenomen.
Roer havermout. In een hoog glas, laag de helft van de havermout, de helft van een 5,3-oz. container vetvrije vanille Griekse yoghurt, en 1/3 kop gesneden aardbeien. Herhaal met de resterende havermout en yoghurt, gevolgd door nog een 1/3 kopje gesneden aardbeien. (322 calorieën, 4,5 g vet)
2 - Cheesy BBQ Chicken Roll-Ups
Ik ben dol op kippenborst met hartige ingrediënten en het oprollen voor het koken. Het lijkt me leuk, maar het is te gemakkelijk.
Verwarm de oven voor op 350 graden. Snijd grove sla in 3/4 kop in zakken broccoli cole. Magnetron gedurende 2 minuten, of tot verzacht. Mix met 2 partjes De Laughing Cow Light romige Zwitserse kaas.
Pond twee 5-oz. rauwe kippenborst zonder botten tot een dikte van 1/2-inch. Breng op smaak met 1/8 theelepel. uipoeder, 1/8 theel. zout en 2 streepjes zwarte peper. Verdeel gelijkmatig cheesy slaw tussen koteletten. Rol elk over het slammengsel op en zet het vast met tandenstokers. Bak in een met folie bedekte pan, gedurende 20 minuten besproeid met anti-aanbakspray.
Verwijder de folie en lepel gelijkmatig 1 eetlepel. BBQ-saus (45 calorieën of minder per portie van 2 eetlepels) per stuk. Bak tot alles gaar is, ongeveer 15 minuten. (1/2 recept = 223 calorieën, 3.5g vet)
Tip: serveer met extra gestoomde broccoli slaw gegooid met meer BBQ-saus.
3 - Gegrilde kaas Dunkin 'Duo
Het beroemde "tomatensoep 'en gegrilde kaas" paar krijgt een make-over met een dikke snee.
Leg een sneetje licht brood met een plak Amerikaanse kaas met verlaagd vetgehalte en strooi er een gehakte Mini Babybel Light-kaas over. Bedek met een andere plak van het brood en spreid de bovenste plak met 1 theelepel. lichte slagroom boter of lichte boterachtige spread.
Breng een koekenpan besproeid met anti-aanbak spray op middelhoog vuur. Leg de boterham in de pan, met de beboterde kant naar beneden. Spreid de bovenkant nog eens 1 theelepel. boter. Kook tot het brood lichtbruin is en de kaas gesmolten is, ongeveer 2 minuten per kant, voorzichtig omdraaiend.
Dunne tomatensoep met microgolf 1/2 kopje natriumredine (4 g vet of minder per kopje) gedurende 1 minuut of tot het heet is. Snijd sandwich in 4 sticks en serveer met soep voor dunking! (282 calorieën, 11,5 g vet)
Gezonde broodjesgids
4 - Shrimp 'n Slaw Marinara
Ik hoop dat je honger hebt, want dit recept levert een enorme portie op.
Breng een koekenpan besproeid met anti-aanbak spray op middelhoog vuur. Voeg 4 kopjes broccoli cole slaw en 1/2 kopje water toe. Dek af en kook gedurende 10 minuten, of tot ze zacht zijn. Ontdekken en, indien nodig, koken en roeren tot het water is verdampt, 2-3 minuten. Voeg 1/2 kop magere marinarasaus en 4 oz toe. kant-en-klare garnalen. Kook en roer tot het warm is en goed gemengd, ongeveer 2 minuten. Breng op smaak met knoflookpoeder, uipoeder en rode pepervlokken. (289 calorieën, 3 g vet)
Hoe u uw portiegroottes kunt opvullen met groenten
5 - Sweet 'n Cheesy Apple Flatbread
Deze decadente beladen flatbread zal de honger in seconden plat vernietigen.
Verwarm de oven voor op 375 graden. Leg een vezelrijke platte broodkoek (of middelgrote tortilla) met 110 calorieën of minder op een bakplaat besproeid met anti-aanbak spray. Verspreid met 2 partjes The Laughing Cow Light Creamy Swiss cheese. Bovenaan met 3/4 kop dun gesneden Fuji-appel en bestrooi met 1/4 kop gesnipperde halfvolle mozzarellakaas. Bak totdat de kaas is gesmolten en de platte koek lichtjes bruin is, 10-12 minuten.
Voeg intussen 3 el toe. balsamico azijn in een kleine anti-aanbak pot, en breng aan de kook op middelhoog vuur. Laat sudderen. Regelmatig roeren, kook tot ingedikt en teruggebracht tot ongeveer 1 eetlepel, ongeveer 2 minuten. Sprenkel het brood over platte koek, snijd en geniet. (336 calorieën, 10 g vet)
Vegetarische gids voor gezonder eten
Voor schuldvrije recepten, voedselvondsten, tips en trucs en meer, meld je aan voor gratis dagelijkse e-mails of bezoek Hungry Girl!