Recente berichtgeving over de uitdaging om gewichtsverlies te handhaven, met name het nieuws dat zelfs winnaars van The Biggest Loser hun gewicht terugwinnen als de schijnwerpers zwakker worden, kan je klaarstomen om in de sportschoolhanddoek te gooien. Niet zo snel, zeg ik. Blijvend gewichtsverlies is misschien niet zo eenvoudig, maar het is zeker mogelijk.
Gewichtscontrole gaat echt over calorieën en calorieën, en de balans tussen beide.
Dat is een beetje ingewikkelder dan het lijkt. In de eerste plaats is het absoluut waar dat twee mensen hetzelfde kunnen eten en hetzelfde kunnen trainen, en de een wordt dik terwijl de ander slank blijft. Ja, ik ben het ermee eens: dat is niet eerlijk! Niemand heeft ooit beloofd dat het leven zou zijn.
De reden is simpelweg dat onze lichamen qua brandstofefficiëntie verschillen, net zoals auto's dat doen. Sommige auto's kunnen ver gaan op een liter gas, andere niet. We begrijpen hier enkele redenen voor, zoals variaties in genen, redelijk goed; andere beginnen we pas te begrijpen, zoals variaties in onze microbiomen. Enkele andere redenen liggen nog grotendeels in het rijk van de theorie, zoals blootstelling aan ziektekiemen en milieuverontreinigende stoffen. Mensen verschillen sterk in brandstofefficiëntie - sommigen van ons hebben simpelweg minder calorieën nodig om ons gewicht te behouden en daarom hebben we ook minder nodig om aan te komen.
We kunnen onze genen of metabole snelheid niet rechtstreeks controleren, maar we hebben een aanzienlijke controle over de calorieën die we precies hetzelfde verbranden.
Om te beginnen verbrandt calorieën lichaamsbeweging, en we hebben allemaal de mogelijkheid om meer te doen. Anderzijds helpt spier calorieën te verbranden, en door actief te zijn, kunnen we daar iets meer van opbouwen - en daardoor eigenlijk elke nacht een paar calorieën in onze slaap verbranden. En door goed voor onszelf te zorgen in het algemeen, helpen we een gezond microbioom te voeden, wat ons op zijn beurt helpt calorieën te verwerken op een manier die minder van hen omzet in lichaamsvet.
Maar de meest krachtige controle die we hebben over ons gewicht, is natuurlijk het beheersen van de calorieën die we binnenkrijgen. Dat is moeilijk, vooral wanneer de voedselvoorziening opzettelijk is gemanipuleerd om te maximaliseren hoeveel we eten. Maar zoals aan het begin al vermeld, is het zeker mogelijk.
Hier zijn mijn vijf tips van het hoogste niveau om u van hier te helpen bereiken.
1. Wees de baas
Ik ken heel weinig mensen die een of ander willekeurig kledingstuk zouden vinden dat rondslingerde en erop zou liggen. Mensen houden van de kleding die ze leuk vinden en hebben de neiging om ze zorgvuldig te kiezen.
Verbazingwekkend is dat mensen routinematig eten zien en gewoon eten zonder erbij na te denken over wat het is, waarom het er is, wie het daar neerzet, of het nu iets is dat ze echt willen eten, of zelfs als ze helemaal honger hebben. We maken hier grapjes over en noemen het 'Zie voedseldieet' - ik zie eten en ik eet het op.
Benader voedsel op zijn minst net zo zorgvuldig als kleding, sieraden of anti-transpirant. Kies wat goed voor je is en probeer de willekeurige keuzes van anderen niet te beïnvloeden. Om meer controle uit te oefenen over je keuzes, doe wat ik doe en een geïsoleerd snackpakket met wat gezonde snackkeuzes - vers fruit, noten, yoghurt, hummus, enz. - inladen, je blijft altijd bij de hand. Beheer actief het voedsel dat u in uw lichaam wilt stoppen.
2. Vereenvoudig
Er zijn veel concurrerende claims over het beste voedsel voor gezondheid of gewichtsbeheersing, maar de waarheid is simpel en je keuzes zouden ook moeten zijn.
Eet zo min mogelijk verwerkt plantaardig voedsel. Een goede vuistregel is dat de allerbeste voedingsmiddelen van allemaal een ingrediëntenlijst hebben die slechts één woord lang is: bosbessen of wortels, bijvoorbeeld. Hoe meer je dieet je bouwt uit eenvoudige, gezonde keuzes, hoe beter je gewicht en gezondheid zal zijn.
3. Wissel je keuzes in
Dit sluit nauw aan bij het vorige punt, maar breidt de aanpak van alle verpakte levensmiddelen uit. Over het algemeen geldt: hoe korter de ingrediëntenlijst, hoe beter.
Er zijn betere opties in bijna elke categorie levensmiddelen, van brood tot ontbijtgranen, sladressing tot pastasaus.
Een van de vele gevestigde deugden van beter voedsel is dat het ons helpt bij het opvullen van minder calorieën. Als u hulp nodig hebt bij het maken van betere keuzes, raad ik aan informatie te controleren bij NuVal (een middel dat voedsel scoort op basis van voedingswaarde) en Turn the Tide Foundation, een organisatie die ik heb opgericht om mensen in staat te stellen om een duurzame gewichtscontrole te realiseren en een gezonder leven te leiden.
4. Roep de cavalerie op
Ik denk dat een van de fouten die de grootste verliezers maken, is afvallen voor een nationaal publiek, in plaats van alleen. We weten allemaal dat er in eenheid kracht is, maar de sterkste eenheid komt van de mensen van wie we houden.
Betrek uw hele gezin in een poging om beter te eten - niet alleen om af te vallen, maar ook om gezondheid te vinden. Er is geen beter geschenk dat we de mensen waar we om geven kunnen geven, of dat ze ons kunnen geven, dan een betere kans op een lang, vitaal leven. Je kunt elkaar helpen er te komen door samen de reis te maken.
5. Verplaats het om het te verliezen en nog meer te krijgen
Oefening is zelden de beste manier om af te vallen, maar het is een belangrijk element in gewichtsbehoud en cruciaal voor een goede gezondheid. Trouwens, door je lichaam de beweging te geven waarvoor het is aangepast, begin je je gewoon beter te voelen - en dat levert energie en motivatie die je kunt vertalen naar betere voedselkeuzes. Het is een virtueuze cirkel die je in gang kunt zetten door elke kans die je krijgt op gang te brengen.
Denk aan het effect van de wereld om ons heen
De plaatsen over de hele wereld waar mensen het meest consistent genieten van een lang leven, vitaliteit en een gezond, stabiel gewicht gedurende hun hele leven zijn de plaatsen waar culturele normen dit mogelijk maken. Het is veel gemakkelijker om actief te zijn wanneer iedereen overal naartoe loopt. Het is gemakkelijker om goed te eten als je "inheemse" dieet een optimaal dieet is. Maar niemand van ons heeft de macht om onze vingers te happen en onze hele cultuur te veranderen.
Maar we kunnen onszelf wel veranderen. We kunnen onze gezinnen helpen veranderen, en zij kunnen ons helpen. En natuurlijk, wanneer genoeg van ons veranderen, komt dat neer op cultuurverandering. Zoals we zeggen in volksgezondheid, kunnen we globaal denken, maar lokaal optreden. Wanneer genoeg van ons dat doen, veranderen we uiteindelijk de wereld.
Voor nu, het veranderen van onze eigen tailles zal doen, en ja - we kunnen het!