Interview met medeoprichter James O. Hill, Ph.D.
Helpen stappometers mensen echt om gewichtstoename te voorkomen? Ik heb James O. Hill, Ph.D., zwaarlijvigheidsonderzoeker en auteur van 'The Step Diet' ontmoet. Hij is mede-oprichter van America on the Move, een gratis online wandelmetersloopprogramma met meer dan 1,3 miljoen mensen die STEPtember en miljoenen meer hebben bezocht met behulp van hun gratis online hulpmiddelen om meer te bewegen en hun eetgewoonten te verbeteren.
Welke resultaten kun je melden over het motiveren van mensen om te trainen en dieetwijzigingen aan te brengen?
Het onderzoek van America On The Move heeft aangetoond dat gewichtstoename onder 90% van de volwassenen kan worden voorkomen door de energiebalans met slechts 100 calorieën per dag te wijzigen . Mensen die zich registreren voor America On the Move en zich engageren om kleine veranderingen in hun levensstijl aan te brengen, melden succes in het verhogen van fysieke activiteit en in het voorkomen van gewichtstoename.
De filosofie van America On the Move - het maken van kleine, incrementele veranderingen in voeding en activiteit - sluit goed aan bij een niet-dieetbenadering van het bestrijden van obesitas. Hebben uw studies gevonden dat het succesvol is?
Ja. Wat we hebben gevonden is dat voor veel Amerikanen een dieet gewoon niet werkt. Het gaat niet alleen om afvallen; het gaat om het behouden van een gezond gewicht. Mensen gaan op dieet, verliezen gewicht - en dan krijgen ze het allemaal terug, en soms meer. Het is een vicieuze cirkel. Alleen op dieet zijn is niet genoeg. Ontbering is geen langetermijnstrategie.
En fysieke activiteit moet een deel van de oplossing zijn. Door mensen te leren hoe ze kleine, eenvoudige veranderingen in hun voedselkeuze en lichaamsbeweging kunnen maken, kunnen ze slagen. En wanneer ze dat doen, zijn ze gemotiveerd om nog meer te doen om hun algehele gezondheid te verbeteren.
Vorig jaar publiceerden we een artikel in Kindergeneeskunde waarin we de aanpak van kleine veranderingen in gezinnen met kinderen met overgewicht onderzochten.
We vonden dat de kleine veranderingen de gewichtstoename bij de kinderen verminderden, waardoor ze konden uitgroeien tot een gezonder gewicht.
Zijn Amerikanen het dieet aan het opgeven? Beslissen ze dat het OK is om fit maar dik te zijn?
Veel mensen hebben alle fad-diëten geprobeerd. Ze zijn misschien wat afgevallen, maar ze hebben het teruggekregen en sommigen hebben nu besloten dat diëten niet voor hen is. America On the Move biedt een alternatief dat niet op dieet is, maar gaat over het maken van slimmere keuzes in levensstijl. Je hebt die 50 kilo misschien niet verloren, maar je zult waarschijnlijk een gezonder gewicht bereiken en een die je voor altijd kunt behouden.
Het gaat er hier om de juiste veranderingen in levensstijl aan te brengen - eet slimmer en wordt lichamelijk actiever. Dit zal zowel je conditie helpen als je een beetje afvallen. Je krijgt misschien niet je ideale gewicht, maar je zult gezonder en fitter zijn. Waar het op neer komt is dat, hoe beter je gewicht ook is, het beter is en wat je conditie ook is, niet te zwaar of te zwaar zijn.
Stappentellers hebben een golf van populariteit gereden, mede als gevolg van uw onderzoek en projecten. Gaat deze trend door, of is het een voorbijgaande bevlieging?
Sinds de oprichting van America On the Move in 2003 hebben we vaste interesse in het gebruik van stappentellers gezien en we zijn van mening dat de belangstelling zal blijven bestaan.
Sterker nog, uit een onderzoek van Stanford University bleek dat pedometergebruikers bijna 2.500 extra stappen per dag namen dan mensen die geen stappenteller gebruikten. Evenzo was het gebruik van de stappenteller geassocieerd met gewichtsverlies en verbeteringen in de bloeddruk. Dit was goed nieuws voor degenen onder ons die het gebruik van de dagelijkse stappenteller promoten.
Studie vindt stappentellers werken voor gewichtsverlies
Zullen hoge gasprijzen uiteindelijk leiden tot meer mensen die wandelen en fietsen?
Dat hopen we absoluut. Geen enkel dieet op deze planeet kan overeenkomen met de onnatuurlijk lage niveaus van inactiviteit die we vandaag in de VS zien. We moeten eenvoudig onze natie in beweging krijgen. De hoge gasprijzen en de groene beweging zorgen ervoor dat mensen weer op de been zijn.
Dit zal niet alleen de individuele gezondheid verbeteren, maar het zal onze algehele omgeving verbeteren. Mijn angst is echter dat als de gasprijzen weer dalen, het lopen ook zal afnemen.
Moet het publiek in moeilijke economische tijden nog minder sporten of zullen ze goedkope manieren vinden om actief te blijven?
Ik denk dat Amerikanen vindingrijk zijn en goedkope manieren vinden om fit te blijven. Maar we moeten helpen een omgeving te creëren die het voor mensen gemakkelijker maakt om gezonde beslissingen te nemen. America On the Move maakt van deze gelegenheid gebruik om te laten zien hoe eenvoudig het is om precies dat te doen. Trappen toevoegen aan onze tijd, hier en daar een paar stappen sluipend, is een geweldige manier om gezonder te leven. En door slimme voedingskeuzes te maken, kunnen we calorieën snijden en een groot verschil maken. De STEPtember-campagne van America on the Move, die een maand lang moeite kost om Amerikanen te leren hoe gemakkelijk het is om kleine veranderingen in voedselkeuzes en activiteitenniveaus aan te brengen, is een geweldige manier om een gezonder leven te leiden - GRATIS .
Mensen gaan waarschijnlijk minder sporten, maar lopen meer. Over het algemeen is dit waarschijnlijk een verbetering voor hun gezondheid.
bronnen:
James O. Hill, Ph.D. interview, 23-9-08.
Susan J. Rodearmel, Holly R. Wyatt, Nanette Stroebele, Sheila M. Smith, Lorraine G. Ogden en James O. Hill. "Kleine veranderingen in voedingssuiker en lichaamsbeweging als middel om overmatige gewichtstoename te voorkomen: de America on the Move Family Study." Kindergeneeskunde, oktober 2007; 120: e869 - e879.
Dena M. Bravata; Crystal Smith-Spangler; Vandana Sundaram; Allison L. Gienger; Nancy Lin; Robyn Lewis; Christopher D. Stave; Ingram Olkin; John R. Sirard. "Gebruik van stappenteller geassocieerd met verhoogde fysieke activiteit, verminderde bloeddruk en gewicht." JAMA. 2007; 298 (19): 2296-2304.