Bent u beter af met het geleidelijk verminderen van koolhydraten of koolhydraten in één keer drastisch snijden? Het is een veel voorkomende vraag en er zijn twee benaderingen die u kunt nemen. Het belangrijkste is dat u de juiste hoeveelheid koolhydraten voor uw lichaam vindt. Omdat iedereen een beetje anders is, laten we eens kijken naar je opties.
De voordelen van het langzaam verminderen van koolhydraten
Er zijn twee belangrijke manieren om koolhydraten te verminderen: geleidelijke reductie of "start laag en toevoegen". Veel mensen (waaronder de American Diabetes Association ) geven de voorkeur aan de stapsgewijze reductiemethode "in één stap-per keer".
Daar is een redelijk goede reden voor: het kan je helpen vast te houden aan je nieuwe dieet.
Het is aangetoond dat mensen meer in staat zijn om permanente veranderingen aan te brengen als die veranderingen klein zijn. Dan, wanneer de nieuwe gewoonte is gevormd, kan nog een kleine stap worden gezet.
Een andere reden om te voorkomen dat er te veel koolhydraten tegelijk worden verwijderd, is dat sommige onaangename symptomen zich in de eerste paar dagen kunnen voordoen. Het zal je lichaam enige tijd kosten om aan te passen aan het gebruik van vet voor energie in plaats van koolhydraten en de eerste week kan de grootste uitdaging zijn .
Om deze redenen zou je je koolhydraten heel goed in stappen kunnen snijden . Deze aanpak begint bij de grootste boosdoeners, zoals lege calorieën in suikerhoudende dranken, en gaat verder met het controleren van vetten, eiwitten en het aanbrengen van andere wijzigingen.
De voordelen van de alles-in-één benadering
Aan de andere kant geven veel van de populaire dieetboeken de voorkeur aan de andere benadering. Degenen zoals het Atkins- en South Beach-dieet verminderen in het begin aanzienlijk koolhydraten, en verhogen daarna geleidelijk de hoeveelheid koolhydraten totdat er negatieve effecten optreden.
Deze kunnen zijn als het gewichtsverlies vertraagt, de bloedglucoseregulatie vermindert, de bloeddruk stijgt of de onbedwingbare trek terugkomt.
Het belangrijkste nadeel hiervan is dat je moet wennen aan een onmiddellijke en grote verandering in je eetgewoonten. Maar in mijn gedachten kunnen de volgende positieve factoren opwegen tegen de negatieven:
1. De positieve voordelen van koolhydraatbeperkt eten worden in een vrij korte tijd en meestal aan het einde van de eerste week ervaren .
Dit geeft je niet alleen de motivatie om verder te gaan, maar geeft je ook duidelijke markeringen om te weten wanneer dingen slippen.
De informatie die u krijgt van thuismonitoring (bloedglucose, bloeddruk, gewicht) kan hartverwarmend zijn tijdens zo'n plotselinge verandering van levensstijl. Je kunt ook gemotiveerd raken door de meest gemelde voordelen te zien van verbeteringen in energieniveaus, mentale focus en vermindering van voedselhonger.
2. Voor veel mensen is het demoraliserend om erachter te komen dat ze niet genoeg koolhydraten hebben gesneden om de voordelen te krijgen waarnaar ze op zoek waren en dat er nog meer "ontbering" nodig is. Wanneer je het op de "start laag" manier doet, kun je voedselopties toevoegen als de tijd verstrijkt, wat een veel meer welkome verandering kan zijn.
Hoe dan ook, het is het de moeite waard
Welke kant je ook kiest om een koolhydraatbeperkt dieet te benaderen, er zullen aanpassingen nodig zijn om de juiste hoeveelheid koolhydraten voor je te vinden. Wanneer je het echter vindt, kunnen de beloningen levens veranderen.