Het doel van het South Beach dieet is om u te helpen gewicht te verliezen, vet te verbranden en uw bloedsuikerspiegel in evenwicht te brengen. In dienst van dat doel verwijdert het in Fase 1 geraffineerde koolhydraten, granen, bonen / peulvruchten, suikerhoudende dranken en alcohol. de strengste fase van het dieet.
In fase 2 voeg je wat zetmeelrijke groenten, bonen, peulvruchten, fruit (maar geen vruchtensappen) en volle granen toe.
Je blijft in deze fase totdat je je streefgewicht hebt bereikt.
In fase 3 kun je een grote verscheidenheid aan voedingsmiddelen met mate toevoegen.
Dus, gezien het feit dat elke suikerzoete drank op South Beach niet in aanmerking komt, wat drink je als je zin hebt in een zoet, verfrissend drankje?
Drankenregels
Gelukkig schetst het dieet zijn regels voor dranken even duidelijk als voor voedingsmiddelen. De belangrijkste regels met betrekking tot dranken zijn:
- Water zou uw belangrijkste drank moeten zijn
- Gebruik niets dat gezoet is met suiker , fructose-glucosestroop of andere vormen van suiker , inclusief vruchtensappen en frisdrank.
- Beperk cafeïnehoudende dranken tot 1 tot 2 per dag
- Geen alcohol tijdens fase 1
- Geen bier tot fase 3 (maar bier op koolhydraatarme diëten kan lastig zijn)
Drankideeën
Rekening houdend met de regels, hier is een lijst van wat je kunt hebben zonder schuldgevoel over de verschillende fasen van dit dieet.
- Water, regelmatig, mousserend of met een scheutje citroen
- Tomatensap
- Plantaardig cocktailsap, zoals V8-groentesap
- Melk, binnen grenzen
- Seltzer (ongezoet)
- Sodawater
- Zwarte koffie (of kunstmatig gezoet), dagelijks 1 tot 2 kopjes
- Zwarte koffie van Decaf
- Thee zonder suiker (warm of bevroren), dagelijks 1 tot 2 kopjes
- Thee zonder decaf , suikervrij
- Droge wijn met diner na fase één
- Niet-koolzuurhoudende dieetdranken, inclusief suikervrije gemalen mixen
- Koolzuurhoudende dieetdranken met mate (en cafeïnevrije frisdranken, voornamelijk niet-cafeïnevrij cola, inbegrepen in de dagelijkse limiet van 1 tot 2 dagen)
Alcoholische dranken op het South Beach-dieet
Droge wijn heeft de voorkeur, met mate en bij een maaltijd. Beperk tot 1 à 2 porties van elk 4 ounces.
Deze dranken kunnen op een beperkte basis worden geconsumeerd, misschien een of twee keer per week:
- Gemengde dranken met water of suikervrije mixers (geen vruchtensap) na fase 1
- Licht bier in fase 3
- Kunstmatig gezoete koffiepoeders
Zie de rest van de voedsellijsten van South Beach Dieet .
Tips voor succes
Doe je huiswerk. Kennis is macht. Lees, lees, lees alles over het South Beach dieet voordat je de duik neemt, zodat je jezelf kunt voorbereiden, ruimte kunt maken in je koelkast en pantry voor geschikt voedsel, en je familie aan boord kunt krijgen als dat nodig is.
Download de voedsellijsten. Er zijn drie fasen voor het South Beach dieet. De eerste fase, die twee weken duurt, is de meest beperkende. Meer koolhydraten zullen langzaam opnieuw worden geïntroduceerd in de volgende twee fasen.
Plan je wekelijkse menu's. Het succes van een dieet wordt gemeten aan de hand van de hoeveelheid bereid voedsel en geplande menu's. Het vermindert gewoon "iets pakken" omdat je de ingrediënten niet bij de hand hebt.
Bouw een ondersteuningssysteem. Vrienden, gezinnen, formele ondersteuningsgroepen zijn allemaal belangrijk wanneer je de manier verandert waarop je eet. Het kost tijd om je aan te passen en iemand laten stuiteren met je frustraties is een goede zaak (op voorwaarde dat ze het niet erg vinden).
> Bron
> South Beach Diet Handbook. PDF.