Gezonde keuzes maken bij fastfoodrestaurants
Volgens de Centers for Disease Control eet bijna 35 procent van de kinderen tussen 2 en 19 jaar op fast food gewrichten op een bepaalde dag. In een fastfoodwereld vol gimmig speelgoed, gefrituurd voedsel en drankjes gevuld met toegevoegde suikers , is het mogelijk om een gezonde keuze te maken?
Of het nu gaat om een gezinsuitstapje, een ritje maken door na de voetbaltraining, of oma en opa die de kinderen achterna kruipen om te eten, hier zijn slimme pikhouwelen om naar te kijken bij vijf populaire fastfoodrestaurantketens.
Een opmerking over voedingsfeiten
Veel fastfoodketens hebben hun kindermaaltijdaanbod uitgebreid met alleen vette hamburgers en friet. Menu's bevatten nu vers fruit en melk in plaats van gefrituurd voedsel en suikerhoudende dranken. Ondanks deze upgrades blijven veel menu-items verre van gezond.
Kiddie-porties zijn meestal kleiner dan die van volwassenen, maar de meeste zijn nog steeds opgeblazen buiten wat de meeste kinderen nodig hebben . De meeste maaltijden komen binnen met meer dan 400 tot 500 calorieën per portie, met vet- en natriumgehalte meestal boven het gewenste niveau. Omdat veel van de ingrediënten inherent verwerkt en overdreven gekruid zijn, zal het natriumgehalte in fastfoodrestaurants altijd hoger zijn.
Om een overload aan zout te voorkomen, vinkt u vooraf online menu's aan en kiest u de laagste natriumopties die beschikbaar zijn. Als algemene regel sla extra zout voedsel zoals friet en frites over. Deze voedingsmiddelen zijn onmiskenbaar smakelijk, maar even hoog in calorieën en vet zonder veel voedingsstoffen te bieden.
Hoewel het niet onmogelijk is om verstandig voedsel te vinden in fastfoodrestaurants, is het zeker een uitdaging. Na het scannen van de menu's bij een groot aantal populaire fastfood-gewrichten, liepen deze 5 bestellingen naar de top.
Chick-fil-A
Volgens onderzoek door Business Insider is deze enorm populaire kippenhok een topkeuze in het hele land.
Het moet geen verrassing zijn dat het kindermenu alles te maken heeft met kipnuggets.
De beste keuze op het menu is een combinatie van vingergevoelige gegrilde kipnuggets vergezeld van een keuze aan appelmoes of een fruitbeker, samen met een Honest Kids-sapdoos. Als gegrilde goudklompjes het niet voor uw kinderen snijden, zijn de meer traditionele gefrituurde kipnuggets minder vet en calorieën dan de derde en laatste menuoptie van 'Chick-n-Strips'. Het totale aantal calorieën voor een 9- stuk gefrituurde goudklompjesmeel is 190 calorieën per portie.
McDonald's
Het is de koude harde waarheid die sommige ouders niet willen zien. De meeste kinderen komen af en toe bij de 'gouden bogen' terecht. Als je stopt en Ronald ziet, geef dan de patat en chocolademelk door en bestel die Happy Meal met een hamburger, fruit (keuze uit appelschijfjes of Clementine) en gewone magere melk.
Het overslaan van de maatjes van de kinderen bespaart 110 calorieën en 5 gram vet. Zelfs zonder de friet levert deze maaltijd veel calorieën op, die op 370 per portie komen. Het is ook opmerkelijk dat deze maaltijd meer dan 600 milligram natrium bevat, dat is 25 procent van de dagelijkse aanbevolen waarde.
b.good
Deze minder bekende fastfoodwinkel heeft locaties op en neer de oostkust en het buitenland.
Deze restaurants zijn gespecialiseerd in hamburgers, salades, gebakken friet en lokaal geproduceerde groenten en fruit.
Menuspecificaties veranderen per seizoen en verschillen per locatie, maar welke plaats u ook bezoekt, kinderen kunnen kiezen uit verse opties, waaronder gegrilde kaas (gemaakt met lokale kaas) met zijkanten zoals broccoli, zelfgemaakte appelmoes en gebakken gewone of zoete friet. Ketens als deze bewijzen dat gezond, snel en kindvriendelijk eten mogelijk is.
Wendy's
Eten wordt vaak goed ontvangen door kinderen wanneer het is ingepakt in een bloemtortilla. Als je bij Wendy's met de kinderen dineert, bestel dan een gegrilde kippenwikkel met appelschijfjes en melk.
De kippenverpakking is een nieuwe handmaaltijd, maar bevat meer dan 600 milligram natrium en moet daarom een "soms" voedsel blijven.
Metro
Deze steeds populairder wordende broodjeszaak biedt verschillende kleinere "minibroodjes" voor kleine handen om van te genieten. Met het Fresh Fit Kids-menu kunnen kleintjes veggie-toppings stapelen op ham, kalkoen en rosbiefsandwiches; veggie subs zijn ook een keuze op het menu.
Sandwiches op het kindermenu worden vergezeld door een Honest Kids-sapdoos en appelschijfjes en complete maaltijden gemiddeld ongeveer 400 tot 500 calorieën per portie, afhankelijk van het broodje dat u bestelt.
> Bronnen:
> Vikraman et al. Calorische inname van fastfood bij kinderen en adolescenten in de Verenigde Staten, 2011-2012. NCHS-gegevensbrief nr. 213. 2015,
> Rega S. Geanimeerde kaart toont de populairste fastfoodrestaurants in elke staat. Business insider. 5 december 2016.