Het is verwarrend daar. Het ene moment ben je het toppunt van gezondheid; de volgende, je doet onbewust een dieet niet! Lees verder om vijf veelgemaakte fouten te ontdekken die van gezond voedsel slechte keuzes maken. Omdat je goede bedoelingen vruchten moeten afwerpen.
Niet kijken naar wat je in je salade stopt
Salade is het belangrijkste voedingsmiddel, maar het kan gemakkelijk een calorieramp worden.
Te veel populaire invoegtoepassingen worden geladen met calorieën. Ik praat over bergen croutons, tortillastroken, kaas en gekonfijte noten. Maar de grootste en meest voorkomende boosdoener? De dressing.
Een perfect gezonde salade wordt een calorische nachtmerrie zodra hij wordt overgoten met een volle vulling. Een portie standaard dressing van twee eetlepels bevat ongeveer 150 calorieën, maar de meeste verse salade bevatten twee tot drie keer zoveel. Denk je dat je slim bent door de kip Caesar salade te bestellen in plaats van pasta? Denk nog eens na. Die salades gemiddeld ongeveer 850 calorieën!
HG-tip: ga met lichte dressing aan de kant en gebruik spaarzaam. Zoals ik graag zeg: "Dopen, niet inschenken!" Je kunt ook een scheutje balsamicoazijn of een lepel salsa gebruiken om een gezondere salade te maken .
Je fruit en groenten drinken
Wanneer je een bos fruit en groenten sap, verlies je alle vulvezel. En omdat er zo veel fruit en groenten nodig zijn om een kleine hoeveelheid sap te maken, kan het eindresultaat behoorlijk caloriearm zijn.
Ik ben een fan van af en toe een smoothie thuis, maar niet alle smoothies zijn hetzelfde. De meeste smoothie-shop-aanbiedingen zitten vol vetmestingrediënten: granola, volvette zuivelproducten, suikerstropen, notenboters en meer. Dus voordat je naar de Groovy Smoothie gaat, bekijk de voedingsstatistieken! Je zult verrast zijn.
Te veel van het goede eten
In de afgelopen paar jaar hebben vetrijke voedingsmiddelen een comeback gemaakt. Voedsel met enkelvoudig onverzadigde vetten (MUFA's) - olie, avocado en amandelen - worden beschouwd als "goede" vetten. Het is waar dat deze voedingsmiddelen veel voedingsvoordelen bieden, maar ze hebben de neiging om erg caloriearm te zijn. Dit betekent dat een klein deel heel veel calorieën bevat.
Een enkele eetlepel olijfolie heeft bijvoorbeeld ongeveer 120 calorieën. Een kwart kopje gemengde noten heeft ongeveer 200 calorieën. En een grote avocado heeft ongeveer 320 calorieën. Restaurants zijn berucht voor het serveren van over-the-top porties van deze voedingsmiddelen, maar je hebt maar een kleine hoeveelheid nodig om de voedingswaarde te benutten. Houd dus uw porties in de gaten en maak van dit voedsel een accessoire, niet het hoofdevenement!
Verdrinken van magere eiwitten en groenten in mestsauzen
Er is geen snellere manier om een gezond diner ondersteboven te keren dan het te versmijten met een slechtnieuwssaus. De meeste roomsausen bevatten zware room, boter, olie, mayo en / of bloem. Als je een menu aan het lezen bent, pas dan op voor hollandaise, bechamel, carbonara en Alfredo. Enge dingen! Betere opties? Tomatensaus, citroensap, salsa, balsamico-azijn en sojasaus. Als je een decadente saus niet kunt weerstaan, bestel hem dan aan de kant.
Zo kun je tenminste bepalen hoeveel je eet!
Granola een hoofdrolspeler maken in je fruit- en yoghurtparfait
Oh, granola. Hoe je ons allemaal voor de gek houdt. Dit is een van die ogenschijnlijk gezonde voedingsmiddelen die eigenlijk vol zit met calorieën. Een enkele kop heeft ongeveer 500 calorieën en 30 gram vet. Wie had dat ooit gedacht!
Granola is bedoeld om te worden gegeten in kleine porties, maar de meeste mensen eten twee tot drie porties tegelijk zonder het te beseffen. Ik heb de neiging granola te vermijden, maar als je het lekker vindt op je ochtendparfait, houd je de portiegrootte tot een paar eetlepels. Focus op fruit in plaats daarvan; kom op de bessen, banaan en ananas!
Voor schuldvrije recepten, voedselvondsten, tips en trucs en meer, meld je aan voor gratis dagelijkse e-mails of bezoek Hungry Girl!