Gezond vet biedt voordelen voor gewichtsverlies
Sommige lijners zijn bang voor vet. Maar er zijn voordelen aan het opnemen van wat vet in uw dieet wanneer u probeert af te slanken. Als je vet eet om af te vallen, kun je zelfs het succes van het gewichtsverlies vergroten. Het is echter belangrijk dat u de juiste soort vet kiest en de juiste hoeveelheid eet.
Gezondheidsvoordelen van vet
Vet is een essentiële voedingsstof. Vet is een van de drie macronutriënten die je lichaam nodig heeft om goed te functioneren, zodat vet niet alleen heilzaam is, maar ook essentieel.
Dus wat doet vet? Dieetvet levert essentiële vetzuren voor de groei, een gezonde huid, vitamine-absorptie en voor de regulatie van lichaamsfuncties. Vet dat op je lichaam wordt opgeslagen (vaak lichaamsvet genoemd) levert energie in tijden van uithongering en beschermt vitale organen. Sommige niet-essentiële vetzuren zijn nodig voor een gezond lichaam.
Waarom u vet zou moeten eten om af te vallen
Veel lijners proberen vet voedsel (zoals bakolie, noten of avocado) te vermijden en beperken hun vetinname wanneer ze proberen af te slanken. Dientengevolge, eten zij meer koolhydraten en proteïne om hun dagelijkse toelage van calorieën te krijgen . Maar er zijn drie zeer belangrijke redenen dat het eten van vet belangrijk is als je op dieet bent.
Fat helpt je om je vol te voelen
Voedingsmiddelen met vet hebben meer tijd nodig om te verteren dan koolhydraatrijke voedingsmiddelen. Daardoor voelt u zich langer vol wanneer u tijdens de maaltijd gezonde vetten opneemt. Je zult je waarschijnlijk tevreden voelen met een kleinere maaltijd en je zou ook een snackgewoonte kunnen beteugelen als voedzame vetten je vullen en je buik gelukkig houden.
Als u bijvoorbeeld 's morgens een kaas met een laag vetgehalte en een omelet van eiwit eet, kan uw buik misschien mopperen tegen de tijd dat u zich op uw werkdag hebt gevestigd. Maar als u een klein deel van de gewone kaas bij uw ontbijt gebruikt, of als u uw omelet bereidt met hele eieren in plaats van eiwitten, kan het vet in uw ochtendmaal misschien helpen om u enkele uren vol te voelen.
Dat volheidse gevoel kan je helpen om halverwege de ochtend naar de automaat over te slaan, waar je waarschijnlijk lege calorievoedsel zoals chips of muffins consumeert.
Vet is tevreden
Het eten van gezond vet voedsel zoals avocado, noten of olijfolievet kan je zelfs helpen je inspanningen voor gewichtsverlies te beheren door een beter gevoel van verzadiging te geven dan andere vetarme voedingsmiddelen. Verzadiging is het gevoel van voldoening dat je krijgt als je een maaltijd eet. Vet voelt beter aan in je mond en biedt een textuur die ons helpt om meer van ze te eten. Als je het plezier verhoogt, voel je je niet beroofd en blijf je waarschijnlijk langer op je eetplan.
Niet overtuigd? Wanneer je honger hebt en een vetarme voeding eet of een product dat is geproduceerd om vetvrij te zijn, gaat die knagende honger nooit echt weg. Je kunt zelfs het eten te veel eten (denk aan vetvrije chips of koekjes met minder vet), omdat je niet in staat bent om je verlangen te stillen.
Wanneer je een voedsel eet dat wat vet bevat, vermindert het tevredenheidsgevoel de honger. Maar moderatie is echt de sleutel. Om uw dieet op het juiste spoor te houden, kiest u vetarm voedsel zorgvuldig en eet dan de juiste portiegrootte . Een enkele portie kaas is bijvoorbeeld slechts één ons of ongeveer de grootte van twee dominostenen.
Een portie pindakaas is slechts twee (niveau) eetlepels.
Vet smaakt goed
Zelfs als we gezonde bereidingsmethoden voor maaltijden gebruiken , willen we meestal een beetje vet toevoegen voor smaak. Laten we eerlijk zijn, alles smaakt beter met een klodder boter bovenop of een scheutje olijfolie.
Van gezond voedsel zoals groenten tot schuldige genoegens zoals broodjes, we zijn van nature geneigd om de smaak van voedsel te verkiezen wanneer we vet toevoegen. Het is gewoon de menselijke natuur om romig, vettig voedsel te willen eten.
Dus als het toevoegen van een klein beetje romige dressing je helpt om salade te eten in plaats van een hamburger en friet, doe het dan, maar kies je vet verstandig en eet het met mate (slechts een eetlepel of twee!) En als je groenten ga onaangeroerd tenzij een beetje boter is aangebracht en voeg een kleine hoeveelheid toe om uw groenten beter te laten smaken.
Je kunt ook slimmere keuzes maken om vet in je dieet te houden. In plaats van boter je ochtend toast met boter, waarom niet een stuk avocado smeren? Of sla de reuzel over wanneer u uw vis braden en braille het in plaats daarvan met een kleine hoeveelheid olijfolie. Voeg in plaats van het toevoegen van chocoladestukjes aan je yoghurt voor textuur, chia-zaden toe om je inname van omega-3-vetzuren en vezels te stimuleren.
Een woord van
Als u uw dieet op het goede spoor wilt houden en wilt genieten van de voordelen van vet, kies dan zo vaak mogelijk uit goede vetten . Probeer je inname van verzadigd vet te beperken en vermijd voedsel met transvet, want deze vetbronnen kunnen slecht zijn voor je gezondheid.
En onthoud, vet is niet je vijand. Vet helpt om essentiële voedingsstoffen door het hele lichaam te dragen en dient als reserve voor energieopslag. Probeer niet te denken aan vet als je dieetvijand, maar eerder als een behulpzame tegenhanger in het streven naar een gezondere levensstijl.