Gewicht verliezen en uw taille krimpen
Het verliezen van buikvet is een absolute plus voor diegenen die het South Beach dieet volgen . Na fase 1 zul je merken dat je broek een beetje losser is. Het kan zijn dat je je riem in een nis moet nemen, de yogabroek strakker moet spannen, of zelfs moet gaan shoppen voor nieuwe. Hoe kan een dieet ervoor zorgen dat je op een bepaald gebied afslankt?
Technisch gezien is het de reactie van je lichaam op het dieet - niet het dieet zelf - dat leidt tot de vermindering van maagvet, dat ook bekend staat als een adipositas.
Het is heel motiverend om positieve veranderingen in je lichaam te zien in de eerste weken van een dieet. Dit vroege succes om er beter uit te zien en de schaal naar beneden te zien, kan u trouw houden aan de richtlijnen voor voeding.
Hoe het South Beach-dieet buikvet vermindert
Dr. Agatston verklaart het buikvetreducerende mechanisme van het dieet in het South Beach Diet-boek. Hij zegt dat het eten van diëten rijk aan geraffineerde suiker en andere 'slechte' koolhydraten, je bloedsuikerspiegel doet stollen, wat leidt tot hogere insulineniveaus in je lichaam. De verhoogde insulineniveaus zorgen ervoor dat vet vaker in uw buik wordt gedeponeerd dan in andere delen van het lichaam.
Aangezien het South Beach dieet draait om het beheersen van insuline niveaus door zich te concentreren op "goede" koolhydraten en slechte uit te bannen, zal het aanbrengen van de veranderingen uiteengezet in fase 1 leiden tot een slinkende taille voor degenen die zich houden aan het dieet.
Verlaagt het South Beach-dieet echt het buikvet?
Dr. Agatston kan deze bewering doen, omdat hij dit heeft ondersteund met een door collega's beoordeeld onderzoek dat is gepubliceerd in de Archives of Internal Medicine .
Zijn studie vergeleek het South Beach-dieet met een dieet dat werd aanbevolen om het cholesterolgehalte te verlagen, zonder koolhydraten te beperken. De South Beach Diet-groep had een significante afname van de taille-tot-heupverhouding en verbetering van de bloedlipideniveaus en bijna tweemaal zoveel gewichtsverlies als de andere dieetgroep.
Dit is veel meer een validatie van een dieetprogramma dat typisch is voor een dieetboek.
De Archives of Internal Medicine publiceert serieus medisch onderzoek en het is een van de meest bekende en gerespecteerde medische tijdschriften. Het heeft strenge richtlijnen voor wat het zal publiceren. Zeer weinig andere dieetboeken kunnen dezelfde beweringen doen als het South Beach dieet. Ze nemen over het algemeen genoegen met testimonials en hoogstens met publicatie in mindere tijdschriften met een minder strikt proces van peerreview.
Gevaren van centrale adipositas
Niet alleen geeft dit uw motivatie vroeg in het dieet een boost, het biedt ook voordelen voor de gezondheid: het is bewezen dat buikvet een verhoogd risico op hart- en vaatziekten veroorzaakt bij zowel vrouwen als mannen. Het wordt geassocieerd met insulineresistentie en hogere ontstekingsniveaus. Studies hebben aangetoond dat hoge viscerale vetmassa geassocieerd is met een verhoogd risico op prediabetes en type 2 diabetes.
bronnen:
> Agatston, Arthur, MD. The South Beach Diet: The Delicious, Doctor-Designed, Foolproof Plan voor snel en gezond gewichtsverlies, St. Martin's Griffin.
Aude YW, Agatston AS, Lopez-Jimenez F, Lieberman EH, Marie Almon, Hansen M, Rojas G, Lamas GA, Hennekens CH. "Het National Cholesterol Education-programma Dieet versus een dieet lager in koolhydraten en hoger in eiwitten en enkelvoudig onverzadigde vetten: een gerandomiseerde trial." Arch Intern Med . 2004 25 oktober; 164 (19): 2141-6.
Neeland IJ, Turer AT, Ayers CR, Powell-Wiley TM, Vega GL, Farzaneh-Far R, Grundy SM, Khera A, McGuire DK, de Lemos JA. "Dysfunctionele adipositas en het risico van prediabetes en diabetes type 2 bij obese volwassenen." JAMA. 2012 19 september; 308 (11): 1150-9.