Het is waar wat ze zeggen: donkere chocolade heeft grote gezondheidsvoordelen! Het gebeurt ook om heerlijk te smaken. Hier zijn drie recepten met dit ingrediënt, dat u goed van pas komt.
Donkere chocolade
Bijna iedereen houdt van chocolade, dus is het logisch dat de onderzoeksgemeenschap zijn effect op onze gezondheid bestudeert. En als het gaat om de donkere dingen, is het nieuws goed!
In tegenstelling tot melkchocolade bevat donkere chocolade een hoog percentage cacaovaste stoffen. Melkchocolade heeft meer toegevoegde suiker, melk vaste stoffen en room. De antioxidanten die in die cacao worden aangetroffen, brengen ook talloze voedingsvoordelen met zich mee. Ik spreek over stressvermindering, het verbeteren van de bloeddruk, het ondersteunen van de gezondheid van het hart ... Het kan zelfs helpen bij het afvallen ! Het klinkt alsof het tijd is om in de keuken te komen en wat makkelijke recepten met donkere chocolade op te snoepen.
Ter info: donkere chocolade wordt ook vaak halfzoet of bitterzoet genoemd. Hoe hoger het percentage cacao, hoe beter de chocolade is voor uw gezondheid!
Raspberry Kiss Crunchettes
1/5 van het recept (3 crunchettes): 105 calorieën, 5 gram totaal vet (2 g verzadigd vet), 28 mg natrium, 15 g koolhydraten, 1,5 g vezels, 7,5 g suikers, 2 g eiwit
Dit zijn perfecte traktaties voor een menigte (of om solo te eten ... Geen oordeel hier!). En met slechts drie ingrediënten konden ze niet eenvoudiger worden gemaakt.
1. Plaats 15 bevroren mini fillo shells (zoals de soort door Athene) op een bakplaat.
2. Plaats een speciale Dark Hershey's Kiss in elke schaal, met de platte kant naar beneden. Bak op 350 graden gedurende ongeveer 3 minuten, of totdat Kisses heet zijn en lichtjes zacht worden.
3. Druk onmiddellijk en voorzichtig een framboos in het midden van elke schaal.
Choco-Berry Crunch Yoghurt Parfait
Volledig recept: 218 calorieën, 0,5 g totaal vet (<0,5 g verzadigd vet), 106 mg natrium, 35,5 g koolhydraten, 2,5 g vezels, 26,5 g suikers, 17 g eiwit
Parfaits zijn leuk! En deze parfait verdubbelt op antioxidanten omdat het donkere chocolade en aardbeien bevat.
1. Combineer in een middelgrote kom 1/2 kopje gehakte aardbeien met 1 eetlepel aardbeienaroma's met weinig suiker. Roer om te coaten.
2. In een middelgroot glas, laag 1/3 kopje vetvrije vanille Griekse yoghurt, de helft van de aardbeien en 2 eetlepels Multi Grain Dark Chocolate Crunch Cheerios. (Het graan wordt gemaakt met echte ongezoete chocolade!)
3. Herhaal de lagen met nog eens 1/3 kopje vetvrije vanille Griekse yoghurt, de overgebleven aardbeien en nog eens 2 eetlepels Multi Grain Dark Chocolate Crunch Cheerios. Romige, knapperige, chocoladeachtige goedheid.
Chocolade Banana Nachos
Volledig recept: 191 calorieën, 4 g totaal vet (2 g verzadigd vet), 13 mg natrium, 37,5 g koolhydraten, 4 g vezels, 12,5 g suikers, 3 g eiwit
Bekijk deze nacho's. Ze zijn niet zoals je eerder had. Beschouw uw dessertspel ten goede!
1. Verwarm de oven voor op 400 graden. Spuit een bakplaat met anti-aanbak spray.
2. Snijd twee 6-inch maïstortilla's doormidden. Snijd elke helft in 3 driehoeken, voor een totaal van 12 driehoeken.
3. Plaats tortilla driehoeken dicht bij elkaar op de bakplaat. Spritz met anti-aanbak spray, en bestrooi met kaneel.
4. Bak gedurende 5 minuten.
Knip voorzichtig driehoekjes. Bak tot lichtbruin en knapperig, 3 tot 5 minuten.
5. Herschik de driehoeken in het midden van het vel zodat ze elkaar raken en elkaar enigszins overlappen, net als een stapel nacho's. Bestrooi met 2 theelepels mini halfzoete chocoladechips.
6. Bak totdat de chips zacht zijn geworden, ongeveer 2 minuten.
7. Bovenkant met 1/3 kopje heel dun gesneden bananen (ongeveer 1/2 middelgrote banaan). Probeer maar!
Voor schuldvrije recepten, voedselvondsten, tips en trucs en meer, meld je aan voor gratis dagelijkse e-mails of bezoek Hungry Girl!