Camu camu ( Myrciaria dubia ) is een soort fruit afkomstig uit Zuid-Amerika. De bessen, die een zeer zure smaak hebben, worden meestal geconsumeerd in de vorm van gemengde sappen of toegevoegd aan gezoete dranken en desserts in plaats van geconsumeerd als het hele voedsel.
De zaden, huid en pulp zijn rijk aan vitamine C en een verscheidenheid aan antioxidanten (waaronder anthocyanines).
Gebruikt voor Camu Camu
Aangeprezen als een topbron van vitamine C en antioxidanten, beweren voorstanders dat het camu camu poeder ontstekingen kan verlichten, het immuunsysteem kan versterken en kan helpen bij de verzorging van huid en haar. Bovendien wordt camu camu beweerd te beschermen tegen acne, artritis, atherosclerose, kanker, koortsblaasjes, depressie, diabetes, tandvleesontsteking en rosacea.
Een olie verrijkt met camu camu wordt soms op het haar aangebracht als een haarolie of conditioner. Voorstanders beweren dat de olie haargroei kan bevorderen en haaruitval kan voorkomen. Het wordt ook gebruikt in huidproducten zoals gezichtsserums, crèmes, lotions en moisturizers.
De voordelen van Camu Camu
Er is momenteel een gebrek aan klinische proeven die de gezondheidseffecten van camu camu testen. Voorlopig onderzoek suggereert echter dat het bepaalde gezondheidsvoordelen kan bieden. Hier zijn enkele belangrijke onderzoeksresultaten:
1) Ontsteking
Camu camu kan ontstekingen en oxidatieve stress bij rokers bestrijden, volgens een kleine studie uit 2008 van de Journal of Cardiology .
Voor de studie consumeerden 20 mannelijke rokers (beschouwd als die een hoger niveau van oxidatieve stress hadden) camu-camu-sap of namen dagelijks zeven dagen lang vitamine C-tabletten in. Aan het einde van de periode van zeven dagen hadden degenen die camu camu namen een significante afname van bepaalde markers van ontsteking en oxidatieve stress (een proces dat moleculen in cellen kan beschadigen en bijdragen aan ziektes en veroudering).
Degenen die vitamine C namen, hadden ondertussen geen afname van deze markers.
Een kleine studie bij gezonde niet-rokers liet echter de antioxidantenniveaus meten voor en na consumptie van een enkele portie van 400 ml van een sap dat camu-camu bevat vermengd met açai en braambessen (andere met antioxidanten rijk fruit) en vond dat het sap de markers niet verminderde van oxidatieve stress.
2) Postprandiale glycemie
Camu camu kan helpen bij het verbeteren van de bloedsuikerspiegel bij gezonde volwassenen, suggereert een inleidend onderzoek uit 2017. Onderzoekers testten de effecten van zes Braziliaanse vruchtensappen die werden geconsumeerd met een koolhydraatmeel en vonden dat de bloedsuikerspiegels lager waren na consumptie van camu camu (evenals cagaita en cambuci-sap).
Bijwerkingen
Tot op heden is er zeer weinig bekend over de mogelijke nadelige effecten van camu-camu-consumptie. Er bestaat echter enige bezorgdheid dat camu camu kan interageren met geneesmiddelen die worden gebruikt bij de behandeling van chemotherapie.
In een casusrapport dat in 2013 werd gepubliceerd, werd een 45-jarige man gezien met jeuk, donkere urine, koorts en overgeven en bleek leverbeschadiging te hebben, die met de tijd verbeterde. Dagelijkse consumptie van een supplement met camu camu werd als de waarschijnlijke oorzaak beschouwd.
De afhaalmaaltijden
Net als andere vruchten met superfruitstatus (zoals acai , acerola , amalaki , baobab en moringa), wordt camu camu gezegd rijk te zijn aan vitamine C en antioxidanten.
Terwijl het eten van deze voedingsstoffen kan helpen om de gezondheid te verhogen, kost camu camu meestal meer dan uw lokale fruit en er zijn geen aanwijzingen dat het nemen ervan elke gezondheidstoestand kan voorkomen of behandelen.
Totdat er meer onderzoek is dat de gezondheidsvoordelen van camu camu bevestigt, kunt u beter vasthouden aan lokaal anthocyaninerijk fruit zoals bosbessen, veenbessen, braambessen, rode en paarse druiven, kersen, blauwe bosbessen en zwarte bessen.
Fruitbronnen van vitamine C omvatten guave, papaja, kiwi's, sinaasappels, aardbeien, lychee, ananas en grapefruit.
Als u er nog steeds aan denkt om camu camu-supplementen te proberen, moet u eerst uw zorgverlener raadplegen om te bespreken of dit geschikt voor u is.
bronnen:
> Balisteiro DM, Araujo RL, Giacaglia LR, Genovese MI. Effect van geklaarde Braziliaanse inheemse vruchtensappen op postprandiale glycemie bij gezonde proefpersonen. Food Res Int. 2017 oktober; 100 (2e): 196-203.
> Bertoli R, Mazzuchelli L, Cerny A. Acute hepatitis geassocieerd met het gebruik van camu-camu van natuurlijk product. Open J Gastroenterol 2013; 3: 214-216
De Souza Schmidt Gonçalves AE, Lajolo FM, Genovese MI. Chemische samenstelling en antioxidant / antidiabetic potentieel van Braziliaans inlands fruit en bevroren diepvriespulp. J Agric Food Chem. 28 april; 58 (8): 4666-74.
> Ellinger S, Gordon A, Kürten M, et al. Bolusgebruik van een specifiek ontworpen vruchtensap rijk aan anthocyanines en ascorbinezuur had geen invloed op markers van antioxidatieve afweer bij gezonde mensen. J Agric Food Chem. 2012 14 november; 60 (45): 11292-300.
Inoue T, Komoda H, Uchida T, Node K. Tropisch fruit camu-camu (Myrciaria dubia) heeft anti-oxidatieve en anti-inflammatoire eigenschappen. J Cardiol. 2008 oktober; 52 (2): 127-32.
> Disclaimer: de informatie op deze site is uitsluitend bedoeld voor educatieve doeleinden en is geen vervanging voor advies, diagnose of behandeling door een bevoegd arts. Het is niet bedoeld om alle mogelijke voorzorgsmaatregelen, geneesmiddelinteracties, omstandigheden of bijwerkingen te dekken. U moet onmiddellijk medische hulp inroepen voor gezondheidsproblemen en uw arts raadplegen voordat u alternatieve medicijnen gaat gebruiken of een wijziging in uw regime aanbrengt.