4 eenvoudige regels om snel voedsel koolhydraten te verminderen
Wie van ons heeft niet veel tijd tekort gedaan en is op zijn minst in de verleiding gekomen om door een fastfoodrestaurant te rijden? Afhankelijk van de definitie van 'fast food', eten de meeste mensen het minstens één keer per week, hoewel het vaak meer is dan dat. De statistieken wijzen op deze praktijk als een van de redenen voor de obesitas-epidemie en het is inderdaad moeilijk om een gezonde fastfoodmaaltijd te krijgen.
Aan de andere kant is het niet onmogelijk om af en toe fastfood te eten zonder je dieet te verpesten. Gelukkig, met de opkomst van trendy koolhydraatarme diëten , bieden steeds meer fastfoodlocaties gezondere opties of laten ze je items ruilen.
Er zijn vier hoofdregels voor het maximaliseren van het gezonde voedsel en het minimaliseren van de suikers en andere koolhydraten in een fastfoodrestaurant.
Vergelijk de voedingswaarde-informatie
Controleer de voedingswaarde-informatie van verschillende lokale fastfoodrestaurants voordat u door uw favoriete fastfoodverbinding rijdt. Sommige bieden meer gezonde opties om te verlokken in lijners, dus een beetje onderzoek van tevoren zal u helpen om het minst kwetsbare restaurant voor uw dieet te kiezen.
Veel ketenrestaurants bieden ook voedingsinformatie op hun websites. Dit kan u veel inzicht geven in het aantal koolhydraten voor uw favoriete menu-items. Een ding om echt te controleren is slasausen . Probeer opties te vinden die weinig suiker bevatten omdat sommige pakketten meer dan vier theelepels suiker bevatten.
Salades bestellen met gegrilde kip
Kip is de steunpilaar van fast-food salades, hoewel je misschien een aantal menu's kunt vinden met opties voor biefstuk of garnalen. Elk van deze zou goede eiwitkeuzes zijn en salades zijn vaak een van de gezondste dingen op het menu.
Het is echter belangrijk op te merken dat de kip in fastfoodrestaurants vaak wordt ingespoten met glutenbevattende stoffen , die koolhydraten zullen toevoegen.
Tips voor Low-Carb Salades
- Sla de croutons, tortillastroken en soortgelijke toevoegingen over.
- Kies een laagsuiker saladedressing zoals olie en azijn. Zelfs "magere" verbanden kunnen astronomische hoeveelheden suiker bevatten. U kunt ook kiezen voor geen saladedressing als er geen gezonde opties bij de hand zijn.
- Kies salades met een mengeling van groenten en een verscheidenheid aan groenten.
- Zorg ervoor dat de kip op je salade gegrild en niet knapperig of gefrituurd is. Gegrilde kip zonder paneermeel is de beste manier om te gaan.
Burgers en sandwiches zonder brood bestellen
Dankzij de populaire koolhydraatbeperkte diëten is het vrij eenvoudig om zonder het broodje om een burger te vragen en te krijgen wat je wilt. Veel fast-food restaurants wikkelen eenvoudig de sandwich-fixaties in sla.
Houd er rekening mee dat alles wat is gepaneerd en gebakken, zoals de meeste vis en veel broodjes met kip, extra koolhydraten bevat.
Je kunt je broodje zonder boterham veranderen in een behoorlijk goede maaltijd met een beetje improvisatie. Voeg een salade toe aan je bestelling en vraag om een aparte grote container zoals die waarin de grotere salades binnenkomen. Gooi vervolgens de salade er in en leg het eiwit er bovenop.
Sla de drankjes over
Zelfs als je maaltijd wordt geleverd met een gratis frisdrank, sla hem dan over! Als een drankje wordt verdisconteerd bij de aankoop van een maaltijd, vraag dan of je de frisdrank kunt ruilen voor een water of ongezoete ijsthee.
Als je een frisdrank moet hebben, kies dan een light frisdrank.
Sommige gezoete dranken hebben meer koolhydraten dan uw maaltijd, dus het is het beste om dranken te vermijden die mogelijk zijn gezoet. Als u een koffie koopt, kiest u voor zwarte koffie of een drankje gemaakt met magere of magere melk.
> Bron:
> Nationaal centrum voor gezondheidsstatistieken. Calorische inname van fast food bij volwassenen: de Verenigde Staten, 2007-2010. Centrum voor ziektecontrole en Preventie. 2013.