Is Jello een dieetvriendelijk dessert?
Veel lijners gebruiken jello-desserts en Jell-O-snackbakken als zoete traktatie wanneer ze proberen af te vallen . Maar is jello gezond? Het dessert bevat weinig calorieën, maar het bevat ook weinig voedingsstoffen. Lees de voedingsfeiten voor Jell-O voordat u beslist of u het in uw maaltijdplan wilt opnemen.
Jello calorieën en voedingsfeiten
| Cherry Jello Voedingswaarde | |
|---|---|
| Portie 1/4 pakket (21 g) | |
| Per portie | % Dagelijkse waarde* |
| Calorieën 80 | |
| Calorieën van Vet 0 | |
| Totaal vet 0 g | 0% |
| Verzadigd vet 0g | 0% |
| Natrium 100 mg | 4% |
| Koolhydraten 19 g | 6% |
| Suikers 19g | |
| Eiwit 2g | |
| Vitamine A 0% · Vitamine C 0% | |
| Calcium 0% · IJzer 0% | |
| > * Gebaseerd op een dieet van 2000 calorieën | |
Consumenten die van Jell-O houden, kunnen individuele snackpakketten kopen of ze kunnen de kleine rechthoekige doos met gelatinedessert kopen en thuis maken. Jello-voeding is voor beide hetzelfde.
Maar er kan een voordeel zijn aan het eten van een snackpakket in plaats van het verpakte ras. Waarom? Omdat een snackpakket portiegekontroleerd is. Je zult minder snel meer dan één container eten als je de snackpakketten koopt. Maar als u thuis gearomatiseerde gelatine bereidt, is een portie voor een kwart van de doos klaargemaakt. Het is makkelijker om meer te eten dan wanneer je jezelf serveert uit een grote kom of hersluitbare container.
Het populairste merk gelatine-snacks is Jell-O. Maar andere merken zijn beschikbaar. De voeding voor gearomatiseerde gelatine gemaakt door andere bedrijven kan enigszins afwijken. Snackpakket Juicy Gels, bijvoorbeeld, leveren 100 calorieën (in plaats van 70) voor het serveren van dezelfde grootte, volgens de fabrikant.
Jello Pudding-voeding
Als u probeert te kiezen tussen jello-gelatine-snacks en Jell-O-pudding, kunt u kiezen voor de pudding. Jell-O-puddinghapjes bieden 110 calorieën , 1,5 gram vet, 8 gram koolhydraten, 1 gram vezels en 18 gram suiker. Maar het biedt ook 2 gram eiwit.
Het is niet veel, maar je krijgt een beetje meer voeding van de pudding.
Als u de pudding thuis maakt, kunt u bovendien magere melk gebruiken en het vetgehalte nog verder verminderen. Er gaan internetgeruchten over het maken van pudding met water. Dit recept zal waarschijnlijk niet goed werken en je vermindert de voedingswaarde als je de melk uitsnijdt.
Tenslotte, omdat pudding romig is, kunt u meer tevreden zijn met het eten van minder van de traktatie dan het eten van zoete gelatine snack packs. Vetvrije en suikervrije soorten Jell-O-snackpakketten zijn beschikbaar, zodat u uw zoetekauw kunt tevredenstellen voor het minste aantal calorieën.
Is Jello gezond?
Jello bevat weinig calorieën. Om die reden genieten veel lijners van Jell-O-snackbakken of maken ze gelatine met fruit op smaak voor het dessert in plaats van caloriearme opties zoals ijs. Maar jello is een bron van lege calorieën.
Leeg calorievoedsel levert energie voornamelijk op in de vorm van toegevoegde suiker en ongezonde vaste vetten zoals verzadigd vet of transvet. Ze dragen energie (calorieën) bij, maar leveren geen voedingswaarde. Jello heeft geen vet, maar het bestaat bijna geheel uit suiker.
Dus is suikervrije jello beter? Dat hangt af van wie je het vraagt. Suikervrije gelatinedesserts krijgen hun suikerachtige of fruitige smaak van kunstmatige zoetstoffen.
Veel experts zijn van mening dat kunstmatige zoetstoffen niet veilig zijn . En anderen geloven dat ze de manier waarop je lichaam smaakt, kunnen aanpassen en eten herkennen, waardoor je vaker naar zoet voedsel hunkert.
Het andere probleem met jello is dat het meestal gepaard gaat met slagroom. Het toevoegen van een opgeklopte topping zoals Cool Whip of Reddi Whip kan aanzienlijke calorieën en suiker toevoegen als je niet voorzichtig bent met het opdienen van de maat. Een enkele portie (twee eetlepels) van Reddi Wip levert slechts 15 calorieën en één gram vet, maar heel weinig mensen meten het bijvullen wanneer ze het uit het blik spuiten.
Jello-recepten en gezonde manieren om Jello-calorieën te snijden
Dus is er een manier om jello op te nemen in een gezond maaltijdplan?
Ja. Maar zoals elke zoete traktatie of lege calorievoedsel, zou u het met mate moeten consumeren. Volgens USDA-aanbevelingen zou een volwassen vrouw haar lege calorieën moeten beperken tot 150-250 per dag. Een volwassen man moet de 160 tot 330 calorieën per dag bewaren. En een kind moet zijn lege calorieën beperken tot ongeveer 120 calorieën per dag.
Je kunt de jello-voeding stimuleren door het met vers fruit te eten in plaats van opgeklopt beleg. Bestrooi het met bessen of gesneden fruit voor extra kleur en zoetheid. Sommige koks maken een grapje met vruchtensap in plaats van water, maar dit zal het suikergehalte alleen maar verhogen en u zult niet profiteren van de vezel in vers fruit.
Sommige mensen maken ook hun eigen gearomatiseerde fruitgelatine mallen zonder de mix. Deze methode kost meer tijd, maar u kunt de kunstmatige kleuren en ingrediënten verwijderen.
Je kunt ook een recept voor een jello-salade maken. Dit klinkt alsof het een gezonde manier is om van de zoete lekkernij te genieten (het is toch 'salade'), maar de meeste recepten mengen fruit, slagroom en een paar andere ingrediënten gewoon voor een gerecht dat meer op een dessert lijkt dan een salade.
- Pineapple Cottage Cheese Jello Salad voegt een beetje eiwit toe voor een betere voeding
- Cranberry Jello Salade is een alternatief voor ingeblikte veenbessen die sommige mensen op Thanksgiving genieten
- Suikervrije Jello Cream Cheese Fluff is een koolhydraatarme schaal die u kunt gebruiken om uw zoetekauw te bevredigen.
Jello kan een gezondere keuze zijn als je ervoor kiest om een kleine portie te eten in plaats van een grote kom ijs, maar als je suiker wilt verminderen en je eetpatroon wilt verbeteren, is dit een voedsel om met mate te consumeren.