Matiging: bij het eten van iets is slecht echt goed

Je kunt af en toe een traktatie krijgen

Gezond eten is belangrijk, maar moet je bij elke maaltijd en elke dag alleen gezond voedsel eten? Is het niet zo nu en dan oké? De Academie voor Voeding en Diëtetiek (AND) ondersteunt het idee om bepaalde voedingsmiddelen met mate te eten. Dat betekent dat het acceptabel is om iets te eten dat niet goed voor je is, zolang je maar een kleine hoeveelheid eet en niet vaak.

Focus niet op elk voedsel als geheel goed of slecht

Het labelen van voedsel als goed of slecht is niet zo nuttig. Sommige voedingsmiddelen hebben vele voordelen voor de gezondheid, terwijl andere geen gezondheidsvoordelen hebben en slecht voor je kunnen zijn als je teveel eet. Maar dat betekent gewoon dat je gewoon een overmatige consumptie van de verkeerde moet vermijden. De AND zegt dat er ruimte is voor alle soorten voedsel in je dagelijkse voeding zolang je algemene eetpatroon gezond is. Ze zeggen dat het categoriseren van bepaalde voedingsmiddelen of voedselgroepen als goed of slecht te simplistisch is en zou kunnen leiden tot ongezonde eetgewoonten en eetstoornissen.

Soms is eten gewoon leuk om te doen, bijvoorbeeld wanneer je een verjaardag of een ander groot evenement viert. Het gevoel alsof je alleen maar gezond voedsel kunt eten, kan ervoor zorgen dat je leuke evenementen vermijdt en je het gevoel geeft dat je hele leven gefocust is op hoe je eet. Er is zelfs een term voor dat soort eetgedrag - het wordt orthorexia genoemd.

Kan je eten wat je wilt en hoeveel je wilt?

Niet echt. Het is belangrijk om een ​​gezond voedingspatroon te behouden. Focus op het eten van veel gezond voedsel zoals vers fruit, groenten, peulvruchten, noten, zaden, volle granen, vis, zeevruchten, magere zuivel (of een andere calciumbron), mager vlees en gevogelte.

Zolang je een gezond uitgebalanceerd dieet volgt , is het oké om eens een keer te genieten van een snoepje, een koekje, een portie chips of je favoriete dessert. Het is belangrijk om uw portiegroottes te bekijken wanneer u deze lekkernijen consumeert.

Wat als je overboord gaat en te veel eet?

Het kan zo nu en dan gebeuren. Het eten van een grotendeels gezond dieet kan een beetje oefening kosten, vooral als je dieet niet in vorm is. Wees aardig tegen jezelf als je eerst worstelt. Als je toegeeft aan de verleiding om vandaag een hele bananensplit te verslinden, rouw dan niet om je voedingsmislukking; sla enkele traktaties een paar dagen over. De volgende keer dat u een dessert krijgt, kiest u iets gezonder of krijgt u een kleiner deel.

Hoe zit het met alcohol drinken?

Een volwassen drank of twee met mate drinken is prima, zolang je niet zwanger bent en geen gezondheidsproblemen hebt waarbij je je moet onthouden van drinken. Als je denkt dat je meer dan een bescheiden hoeveelheid drinkt, kun je hulp krijgen.

> Bron:

> Freeland-Graves JH, Nitzke S, Academie voor Voeding en Diëtetiek. Positie van de academie voor voeding en diëtetiek: totale voedingsbenadering van gezond eten. J Acad Nutriëntie . 2013 februari; 113 (2): 307-17. doi: 10.1016 / j.jand.2012.12.013.