Voedingskenmerken (per portie)
Calorieën - 112
Vet - 0g
Koolhydraten - 2g
Eiwit - 0g
Totale tijd 5 minuten
Bereid 5 min voor , kook 0 min
Porties 1
Whisky Sours dateert uit de jaren 1860 en was een veel voorkomende drank onder zeelieden die drank dronken toen er water tekort kwam. Citroenen of limoenen werden aan de drank toegevoegd om scheurbuik te voorkomen, wat gebruikelijk was bij zeelieden, en water en suiker werden toegevoegd voor de smaak.
Vandaag kun je een vooraf ingestelde Whiskey Sour-mix kopen. Het enige probleem met deze poedervormige of gebottelde zure mixen is dat ze met heel veel suiker komen. Gelukkig kun je de premade-drankjes ruilen en vervangen door een heerlijke suikervrije Whiskey Sour, helemaal zelf gemaakt.
Whiskey sours worden traditioneel gemaakt met bourbon, maar elke gemengde whisky zal werken.
ingrediënten
- 1,5 oz whisky
- 1,5 ounce citroensap
- 1,5 oz water
- 1 pakket stevia
- 1 schijfje citroen, voor garnering
Voorbereiding
- Doe de ingrediënten in een cocktailshaker halfvol ijs. Goed schudden.
- Zeef in een glas (stenen glas, zuur glas, martini-glas, of welk glas je voorkeur heeft).
- Garneer met een citroenwig.