Voedingskenmerken (per portie)
Calorieën - 201
Vet - 9 g
Koolhydraten - 18 g
Eiwit - 14 g
Totale tijd 10 minuten
Bereid 10 min voor , kook 0 min
Porties 1
Geef jezelf een ochtendboost met deze bessensmaak-eiwitshake. Gemaakt van kokosmelk, eiwitpoeder, lijnzaadmeel en bevroren bessen naar keuze, deze dikke en romige drank zit boordevol voedingsstoffen. De middellange vetzuren in de kokosmelk in deze shake zullen de stofwisseling van je lichaam stimuleren en kunnen helpen om overtollig lichaamsvet kwijt te raken. Het eiwitpoeder biedt een dosis energie en voegt substantie toe aan de shake, en de bessen brengen veel vitamines en mineralen mee. De lijnzaadmaaltijd voegt vezels en veel andere goede dingen (zoals antioxidanten) toe, maar je kunt vezels toevoegen in de vorm van "Benefiber" of een soortgelijk preparaat, of helemaal overslaan (hoewel een deel van de reden waarom de shake zo bevredigend is, is de vezel). Als u op zoek bent naar nog meer voeding in een glas, is er ook een groene schudoptie met spinazie.
Er is geen behoefte aan ijs in deze eiwitshake omdat de bessen bevroren zijn, dus als je toevallig verse bessen hebt die je wilt gebruiken, voeg je gewoon een paar ijsblokjes toe om de koude te maken.
ingrediënten
- 1/2 kopje ingeblikte kokosmelk
- 1 lepel (2 eetlepels) koolhydraatarm eiwitpoeder (zoals het merk Designer Protein), vanille of gewoon
- 1/3 kopje bevroren bessen (aardbeien werden gebruikt voor het aantal calorieën)
- 2 eetlepels lijnzaadmeel of vezelpoeder zoals Benefiber
Voorbereiding
- Doe alle ingrediënten in een blender en mix het samen tot het romig is.
Ingrediënt substituties
Groene smoothies zijn een en al woede, en het is gemakkelijk te begrijpen waarom - wanneer je de juiste combinatie van groenten en fruit combineert - je uiteindelijk een smakelijke en zeer voedzame drank krijgt die aan je aanbevolen porties fruit en groenten voor de dag kan voldoen. Dit recept werkt goed met spinazie, omdat deze bladgroente en aardbeien eigenlijk heel mooi bij elkaar passen (denk aan spinaziesalade met aardbeien).
Gooi een paar handjevol spinazie in de blender samen met de rest van de ingrediënten en mix tot gepureerd.
Als u een lichtere shake wilt, zoals voor een snack, kunt u ongezoete amandelmelk, sojamelk of de kokosmelk in dozen vervangen (in plaats van blikjes). Dit zou zowel het aantal koolhydraten als het aantal calorieën verlagen en zou kunnen worden genoten als een aanzienlijk tussendoortje of een kleinere maaltijd.