Luzerne (Medicago sativa) is een plant afkomstig uit het Middellandse Zeegebied, maar wordt elders op grote schaal geteeld. Het heeft een eeuwenoude reputatie als voedzaam gerecht. Alfalfa bevat chlorofyl, eiwitten, mineralen en beta-caroteen, B-vitaminen en vitamine C , E en K.
Alfalfa heeft een lange geschiedenis van gebruik als een folk remedie in Europa, China en India voor indigestie, artritis, blaasproblemen, hoog cholesterol, allergische rhinitis en hooikoorts en onregelmatige menstruatie.
bronnen
Alfalfa is vooral bekend als voedsel. De rauwe kiemen zijn te vinden in de productsectie van supermarkten en natuurvoedingswinkels.
Het is ook verkrijgbaar in de vorm van capsules, poeder, tabletten en vloeibare extracten. Veel van deze supplementen zijn gemaakt van gedroogde alfalfabladeren en / of zaden.
Toepassingen
In de alternatieve geneeskunde wordt alfalfa soms aanbevolen voor de volgende aandoeningen:
- allergieën
- suikerziekte
- Symptomen van de menopauze (bijv. Opvliegers)
- Hoge cholesterol
Voorbehoud
De alfalfa plant, vooral de zaden, bevat een aminozuur genaamd L-canavanine. Overmatige consumptie van L-canavanine kan abnormale bloedceltellingen veroorzaken, miltvergroting, of het terugkeren van actieve ziekte bij patiënten met lupus. Blootstelling van de zaden aan extreem hoge temperaturen kan dit voorkomen, maar dit is niet bevestigd.
Mensen met lupus of een familiegeschiedenis van lupus moeten alfalfa in welke vorm dan ook vermijden.
Zwangere of zogende vrouwen, jonge kinderen of mensen met oestrogeen-gevoelige kankers moeten alfalfa ook vermijden vanwege de mogelijke oestrogene effecten.
Alfalfa heeft een hoog kaliumgehalte. Mensen met chronische nierinsufficiëntie, hypoaldosteronisme of die kalium-veranderende medicijnen gebruiken, moeten luzerne vermijden om het risico van mogelijk levensbedreigende hyperkaliëmie (te veel kalium in het bloed) te voorkomen.
Sommige gezondheidswerkers adviseren dat mensen die immunogecompromitteerd zijn, de spruiten moeten vermijden vanwege het risico op voedselvergiftiging.
Alfalfa kan de effectiviteit van bepaalde medicijnen, zoals warfarine (Coumadin), verminderen omdat alfalfa vitamine K bevat. Alfalfa mag niet worden gebruikt met prednison.
Het is belangrijk om te onthouden dat supplementen niet zijn getest op veiligheid en voedingssupplementen zijn grotendeels ongereguleerd. In sommige gevallen kan het product doses afgeven die verschillen van de gespecificeerde hoeveelheid voor elk kruid. In andere gevallen kan het product zijn verontreinigd met andere stoffen zoals metalen. Ook is de veiligheid van supplementen bij zwangere vrouwen, moeders die borstvoeding geven, kinderen en mensen met medische aandoeningen of die medicijnen innemen niet vastgesteld.
Alfalfa gebruiken voor gezondheid
Vanwege het gebrek aan onderzoek is het te vroeg om alfalfa aan te bevelen als behandeling voor elke aandoening. Het is ook belangrijk op te merken dat het zelf behandelen van een aandoening en het vermijden of uitstellen van standaardzorg ernstige gevolgen kan hebben. Als u overweegt alfalfa voor gezondheidsdoeleinden te gebruiken, raadpleeg dan eerst uw arts.
> Bronnen:
> Colodny LR, Montgomery A, Houston M. De rol van Esterin verwerkt alfalfa-saponinen bij het verminderen van cholesterol. J Am Nutraceutical Assoc. (2001) 3: 6-15.
> De Leo V, Lanzetta D, Cazzavacca R, et al. Behandeling van neurovegetatieve overgangsklachten bij een fytotherapeutisch middel. Minerva Ginecol. (1998) 50: 207-211.
> Hollander-Rodriguez JC, Calvert JF Jr. Hyperkalemia. Am Fam-arts. (2006) 73 (2): 283-90.
> Kurzer MS, Xu X. Dieetfyto-oestrogenen. Annu Rev Nutr. (1997) 17: 353-381.
> Malinow MR, McLaughlin P, Stafford C. Alfalfa Seeds: Effect op cholesterolmetabolisme. Experientia. (1980) 36: 562-564.
> Molgaard J, von Schenck H, Olsson AG. Alfalfa Seeds Lagere lage dichtheid Lipoproteïne Cholesterol en Apolipoproteïne B Concentraties bij patiënten met Type Il Hyperlipoproteïnemie. Atherosclerose. (1987) 65: 173-179.
> Shemesh M, Lindrer > HR, Ayalon N. Affiniteit van Rabbit Uterine oestradiolreceptor voor fyto-oestrogenen en het gebruik ervan in een competitieve eiwitbindende radioassay voor plasma-coumestrol. J Reprod Fertil. (1972) 29: 1-9.
Disclaimer: De informatie op deze site is uitsluitend bedoeld voor educatieve doeleinden en is geen vervanging voor advies, diagnose of behandeling door een bevoegd arts. Het is niet bedoeld om alle mogelijke voorzorgsmaatregelen, geneesmiddelinteracties, omstandigheid of nadelige effecten te dekken. U moet onmiddellijk medische hulp inroepen voor gezondheidsproblemen en uw arts raadplegen voordat u alternatieve medicijnen gaat gebruiken of een wijziging in uw regime aanbrengt.