Vind je RMR met online tools
Ruststofwisseling (ook wel RMR genoemd) is de snelheid waarmee uw lichaam energie verbrandt wanneer het volledig rust. U kunt uw ruststofwisseling berekenen om te zien hoeveel calorieën uw lichaam nodig heeft om basisfuncties zoals ademhaling en bloedsomloop uit te voeren. Je RMR- of ruststofwisselingssnelheid maakt deel uit van je totale dagelijkse energieverbruik (TDEE) of het totale aantal calorieën dat je elke dag verbrandt .
Wat is metabolisme en metabolisme?
We hebben het vaak over metabolisme alsof het een enkel mechanisme in je lichaam is. Maar het is niet. Metabolisme, inclusief ruststofwisseling, is een reeks functies die de hele tijd gaande zijn. De snelheid waarmee die functies optreden, is uw stofwisselingssnelheid.
Je lichaam zet het voedsel dat je eet om in energie om zowel elementaire als complexe functies zoals ademhalen of bewegen te voeden. Dit proces wordt metabolisme genoemd . Het hele metabole proces is een reeks chemische acties die je lichaam levend en gezond houden.
Dus hoe werkt het metabolisme ? Elk voedsel dat je eet bevat voedingsstoffen. Je lichaam absorbeert de voedingsstoffen en zet ze om in eenheden warmte of calorieën. De energie - de calorieën - die door het voedsel worden geleverd, worden ofwel meteen gebruikt of opgeslagen voor uw lichaam om later te gebruiken. Extra calorieën worden meestal opgeslagen als vet.
Wat is ruststofwisseling?
Ruststofwisseling is de energie die uw lichaam nodig heeft om de meest elementaire functies uit te voeren wanneer uw lichaam in rust is.
Deze essentiële functies omvatten zaken als ademhalen, bloedcirculatie of basale hersenfuncties. Het metabolisme van rust wordt ook wel basaal metabolisme genoemd . Uw basaal metabolisme (BMR) is het totale aantal calorieën dat uw lichaam in rust verbrandt. U kunt uw ruststofwisseling berekenen om uw persoonlijke nummer te achterhalen.
Het rustmetabolisme van iedereen of BMR is anders. Factoren die uw ruststofwisseling beïnvloeden, zijn uw gewicht, geslacht, leeftijd en lichaamssamenstelling. Iemand die bijvoorbeeld erg groot en gespierd is, heeft meer energie (meer calorieën) nodig om zijn lichaam in rust te houden dan iemand die heel klein is.
Welke andere factoren beïnvloeden het metabolisme?
Naast uw ruststofwisseling zijn er nog verschillende andere factoren die van invloed zijn op het totale aantal calorieën dat u elke dag verbrandt.
- We gebruiken energie om voedsel te kauwen en te verteren . Onderzoekers noemen dit het thermische effect van voedsel (TEF) . Het vormt een zeer klein deel van uw totale energiebehoefte.
- Je kunt ook veel calorieën verbranden met oefenen . U kunt bijvoorbeeld uw metabolisme stimuleren door een dagelijkse wandeling of een krachtige training in de sportschool.
- Beweging zonder beweging vereist ook veel energie. Onderzoekers gebruiken de term "niet-inspanningsactiviteit-thermogenese (NEAT)" om alle calorieën te beschrijven die je verbrandt tijdens het doen van basisbewegingen gedurende de dag, zoals boodschappen doen, naar je bureau op het werk lopen of een kookdiner.
Hoe verander ik mijn metabolisme in afvallen?
Om effectief af te vallen, moet u uw ruststofwisseling kennen en het totale aantal calorieën dat u elke dag verbrandt (inclusief beweging en NEAT).
Er zijn verschillende manieren om die getallen te bepalen, maar geen enkele is een exacte wetenschap. Sommige sportscholen of medische centra bieden metabole testdiensten die wellicht nauwkeuriger zijn .
Houd er rekening mee dat het aantal dat u krijgt wanneer u uw berekende ruststofwisseling berekent, eenvoudigweg een schatting is. Zelfs als je naar de sportschool gaat of naar een lab, is het aantal dat je krijgt niet exact. Het is gewoon de beste schatting van het aantal calorieën dat je lichaam zal verbranden. Dit is handig om te weten of u probeert te winnen of af te vallen. Sommige experimenten zijn altijd nodig om uw calorieën in (voedselinname) in evenwicht te brengen met uitgezette calorieën (metabolisme) om uw gewenste doel te bereiken.
Zodra u een slimme schatting hebt van het aantal calorieën dat u per dag verbrandt, kunt u uw dagelijkse voedselinname wijzigen of uw dagelijkse activiteitenniveau wijzigen om een energietekort te creëren . Soms noemen gewichtsverliesexperts het een calorietekort.
Als je je lichaam niet de energie geeft die het nodig heeft, verbrandt het opgeslagen energie (opgeslagen vet) als brandstof. Het resultaat is dat u afvallen en afvallen. Een wekelijks calorietekort van ongeveer 3500 calorieën zal resulteren in ongeveer één pond gewichtsverlies.