Voedingskenmerken (per portie)
Calorieën - 248
Vet - 5 g
Koolhydraten - 23g
Eiwit - 27 g
Totale tijd 10 minuten
Bereid 10 min voor , kook 0 min
Porties 1
Of je nu op zoek bent om het gewicht van de baby af te nemen of dat je gewoon geïnteresseerd bent in gezond eten, deze lekkere, knapperige tonijnfolie zal je zeker bevallen. Het begint met een laag-calorie en vetarme tonijnsalade waardoor het een veelzijdig gerecht is.
ingrediënten
- 1 (6-inch) volkoren wrap of tortilla (zie de onderstaande sectie over het selecteren van een wrap of tortilla)
- 3 ons volgepakte ingeblikte tonijn, uitgelekt
- 1/2 stengel bleekselderij, in blokjes gesneden
- 1/4 rode paprika of genoeg om 2 eetlepels in blokjes te snijden
- 1/4 kopje magere, eenvoudige Griekse yoghurt
- 1/4 kopje verse baby spinazie bladeren, gespoeld, gesteeld en gespoeld droog
Voorbereiding
- Laat het water uit de 3 ounces ingeblikte tonijn wegvloeien en overbrengen naar een middelgrote kom.
- Hak de 1/2 rib van selderij en 1/4 rode paprika in een fijne dobbelsteen en voeg deze bij de kom met de tonijn.
- Voeg de 1/4 kopje magere, eenvoudige Griekse yoghurt toe aan de schaal met de tonijn, bleekselderij en rode paprika.
- Plaats de 6-inch volkoren wrap of tortilla op een schoon oppervlak.
- Denk visueel aan het verdelen van je omslag in 3 even stroken. Plaats 1/4 kop spinazie in de middelste strook, vermijd de randen.
- Laad het tonijnsalade-mengsel op de spinazie.
- Om een gesloten omslag te maken, vouwt u de onderrand ongeveer 1 inch omhoog. Vouw de linkerrand om, gevolgd door de rechterkant. Rol dan van je af tot de vulling volledig is ingepakt. Als alternatief zou je de hele wrap van de ene richting kunnen rollen en de uiteinden open laten.
Tips voor het selecteren van je wrap of tortilla
Niet alle wraps worden op dezelfde manier gemaakt. Bekijk de voedingsinformatie op de achterkant van het pakket. Afhankelijk van de grootte van de wrap of tortilla en de ingrediënten, kan het variëren van ongeveer 80 calorieën tot meer dan 200. Probeer en blijf ergens in het middenbereik, ongeveer 100 calorieën of zo.
Gezonde kanten voor uw tonijnomslag
Vers fruit en groenten zijn altijd een goede combinatie met deze laag-calorie tonijnfolie, maar u kunt bladeren door enkele van de meer gezonde opties als u van een zoute snack houdt. Ik maak vaak mijn eigen boerenkoolfrites, maar heb ook minder calorie- / vetarme chipopties gevonden, zoals veggie sticks of hummus-chips.