Voedingskenmerken (per portie)
Calorieën - 279
Vet - 3g
Koolhydraten - 48 g
Eiwit - 17 g
Totale tijd 5 minuten
Bereid 5 min voor , kook 0 min
Porties 1
Als je 's ochtends vaak de deur uitgaat, is het misschien moeilijk om je voor te bereiden om vroeg wakker te worden om een gezond ontbijt te bereiden. Misschien grijp je een niet-zo-gezonde persoon door een raampje naar binnen of vertrouw je op donuts in de kantoorruimte, of misschien sla je het ontbijt over. De voordelen van een gezond ontbijt zijn bewezen: meer energie, betere focus, gezonder gewicht en de lijst gaat maar door. Dus waarom is het zo moeilijk om het echt te doen?
Het hoeft niet zo te zijn! Met dit eenvoudige recept voor 's nachts havermout, duurt het vijf minuten voordat je naar bed gaat om een gezond ontbijt klaar te hebben om' s ochtends te gaan. Het vullen van volkoren haver , romige Griekse yoghurt en fruit maakt dit een lichte en voedzame maaltijd die zowel koud als warm kan worden genoten, en de smaakopties zijn eindeloos, zodat u zich nooit zult vervelen.
ingrediënten
- 1/2 kopje magere melk of vanille amandelmelk
- 1/4 kop eenvoudige niet-vette Griekse yoghurt
- 1 theelepel honing
- 1 theelepel vanille
- 1/2 kop rolde haver
- 1/2 kopje fruit
Voorbereiding
- In een pot of een andere container met een deksel, meng melk, yoghurt, honing en vanille. Roer haver erdoor. Bedek en koel 's nachts of minstens 6 uur.
Roer 's morgens je favoriete fruit erdoor en geniet ervan.
Ingrediëntenvariaties en vervangingen
Ik houd ervan mijn overnachtende havermout eenvoudig te houden met een beetje honing en vanille, maar voel je vrij om kruiden of smaken toe te voegen die je maar kunt bedenken. Kaneel, fruit, noten en zaden zijn allemaal geweldige manieren om dit ontbijt te kruiden!
Voor een diabetesvriendelijke maaltijd, laat de honing weg en gebruik in plaats daarvan een pakje stevia.
Om dit glutenvrij te maken, moet je gecertificeerde glutenvrije haver gebruiken.
Kook- en serveertips
Om heet te serveren, verwarm in de magnetron 60 tot 90 seconden, halverwege doorroeren.
Je kunt twee of drie potten tegelijk maken, zodat je een paar dagen ontbijt ter beschikking hebt.