Voedingskenmerken (per portie)
Calorieën - 149
Vet - 10 g
Koolhydraten - 15 g
Eiwit - 3g
Totale tijd 5 minuten
Bereid 5 min voor , kook 0 min
Porties 5 (1/4 kop elk)
De term 'superfood' kan soms misleidend zijn. Het verwijst meestal naar voedingsmiddelen die bijzonder hoge concentraties voedingsstoffen of antioxidanten bevatten die de gezondheid ten goede komen. Sommige van deze voedingsmiddelen zijn bosbessen, boerenkool , walnoten, zalm en chiazaden .
Hoewel deze voedingsmiddelen goed kunnen zijn om toe te voegen aan uw dieet, is het belangrijk om te weten dat geen enkele voeding u automatisch gezond maakt. Superfoods zal een slecht dieet of sedentaire levensstijl niet opheffen, en het toevoegen ervan aan andere voedingsmiddelen maakt dat voedsel niet noodzakelijk gezond. Een donut met bovenop gestrooide chiazaden zal nog steeds een donut zijn.
Deze superfood-trailmix zit vol met noten, zaden, chocolade en gedroogd fruit die vol zitten met vezels, eiwitten, gezonde vetten en antioxidanten. De combinatie is een smakelijke mix die u blijvende energie geeft met voordelen voor uw hartgezondheid. Het is het beste om uw superfoods te eten in de context van een gebalanceerd, algemeen gezond dieet voor het meeste voordeel!
ingrediënten
- 1/4 kopje walnoten
- 1/4 kop pepitas
- 1/4 kop kokosnoot chips
- 1/4 kop gedroogde goji-bessen
- 1/4 kopje donkere chocoladechips (veganistisch indien nodig)
Voorbereiding
- Combineer alle ingrediënten in een kleine kom.
Verdeel in 1/4 kop porties.
Ingrediëntenvariaties en vervangingen
Als er een ingrediënt is waar je niet om geeft, laat het dan weg of vervang het door een ander gedroogd fruit, een noot of zaad dat je lekker vindt! Geroosterde of rauwe amandelen, bijvoorbeeld, kunnen worden geruild voor walnoten en zonnebloempitten voor de pepitas. Als je ze kunt vinden, kun je ook kiezen voor gedroogde bosbessen of gevriesdroogde aardbeien.
Wissel in gelijke porties.
Wanneer je je droge fruit kiest, zorg er dan voor dat je het etiket leest en zorg ervoor dat ze geen toegevoegde suikers bevatten, van nature zijn ze zoet genoeg.
Kook- en serveertips
Deel dit pad op in individuele porties, zodat u gezonde snacks klaar heeft om te eten in uw tas, op kantoor of in uw auto! Verpak ze in kleine zakjes met rits zodat je ze gemakkelijk kunt grijpen en pakken.