Peanut Butter Voedingswaarde

Calorieën in pindakaas en de voordelen voor de gezondheid

Is pindakaas goed voor je dieet als je probeert af te slanken of je gezondheid te verbeteren? Als je het advies van sommige dieetdeskundigen of de koppen van een aantal trendy roddelbladen leest, zou je kunnen geloven dat pindakaas magische krachten heeft om je taille te smeren en je onbedwingbare trek te beteugelen. Maar u moet de voordelen van pindakaas in evenwicht brengen met gezond verstand. Als u te veel pindakaas eet , is uw dieet mogelijk in de problemen.

Calorieën in pindakaas en voedingsfeiten

Peanut Butter Voedingswaarde
Serveer grootte 2 eetlepels (32 g)
Per portie % Dagelijkse waarde*
Calorieën 190
Calorieën van Vet 144
Totaal vet 16 g 25%
Verzadigd vet 2,5 g 13%
Meervoudig onverzadigd vet 3,6 g
Enkelvoudig onverzadigd vet 6.6g
Cholesterol 0 mg 0%
Natrium 140 mg 6%
Kalium 189 mg 5%
Koolhydraten 8 g 3%
Dieetvezel 2g 8%
Suikers 3g
Eiwit 7g
Vitamine A 0% · Vitamine C 0%
Calcium 2% · IJzer 22%

* Gebaseerd op een dieet van 2000 calorieën

Gezonde eters moeten zich bewust zijn van het hoge vet- en caloriegehalte van pindakaas. Hoewel dit low carb-voedsel rijk aan eiwitten is en wat vezels bevat, moeten lijners vooral voorzichtig zijn wanneer ze genieten van de romige of crunchy-behandeling.

Calorieën in pindakaas per merk

Pindakaas is een van de hogere calorie-smeersels die je op een boterham kunt zetten. Pindakaas bevat ongeveer 190 calorieën en 16 gram vet per twee eetlepels. Er is zeer weinig variatie in het aantal calorieën, de grammen suiker en het vetgehalte van verschillende pindakaasmerken.

Pindakaas met verminderd vet bevat ongeveer hetzelfde aantal calorieën, maar levert iets minder vet. En merken met het label "natuurlijk" zijn niet noodzakelijkerwijs lager in calorieën.

En wanneer je de laatste keer bent dat je de hoeveelheid pindakaas hebt gemeten die je op je brood uitspreidt? Hoe vaak lik je de lepel of dompel je hem terug in de pot voor een extra traktatie? Pindakaas is een van die voedingsmiddelen waar we graag aan knabbelen.

Maar vanwege het hoge caloriegehalte en het hoge vetgehalte, zouden die extra likjes de calorieën van een hele maaltijd kunnen omvatten.

Calorieën in een PB en J

Dus wat gebeurt er wanneer je pindakaas combineert met de meest populaire ingrediënten voor een maaltijd of een snack? De calorieën in boterham met pindakaas en jam kunnen variëren, afhankelijk van het soort brood en jam dat je gebruikt, maar als je een typische PB & J maakt met twee plakjes Wonder Bread, een eetlepel Smucker's Grape Jelly en twee eetlepels pindakaas , de snack zou ongeveer 380 calorieën opleveren.

Andere populaire combinaties zijn onder meer:

Gezondheidsvoordelen

Sommige deskundigen zeggen dat pindakaas goed voor je is omdat klinische studies hebben aangetoond dat mensen die noten of pinda's eten, een betere gezondheid van het hart hebben. Onderzoekers hebben ontdekt dat sommige mensen die matig en pinda's eten met mate een verminderd risico op hartziekten hebben. Maar als je pindakaas eet, eet je meer dan alleen pinda's.

De meeste commerciële merken van pindakaas bevatten toegevoegde suiker en gehydrogeneerde oliën. Veel natuurlijke en biologische variëteiten kunnen zoetstoffen en extra oliën toevoegen om de romige textuur te krijgen die de meesten van ons genieten. Dus hoewel u hart-gezonde pinda's consumeert als u pindakaas eet, is het mogelijk dat u ook voedingsmiddelen aan uw dieet toevoegt die niet noodzakelijkerwijs goed voor u zijn.

Peanut Butter en Nut Allergies

Als u bepaalde notenallergieën heeft, kan het kiezen van veilig voedsel verwarrend zijn. Als u bijvoorbeeld een allergie voor boomnoten hebt, kunt u pindakaas eten? Het Peanut Institute legt uit dat pinda's niet gek zijn, hoewel "noot" een deel van hun naam is. Pinda's zijn peulvruchten en groeien ondergronds, in tegenstelling tot noten die op bomen groeien.

Mensen met pinda-allergie moeten pindakaas vermijden. Maar Food Allergy Research and Education (FARE) waarschuwt ook mensen met notenallergieën om ook pinda's te vermijden "vanwege de grotere kans op kruiscontact met noten tijdens de productie en verwerking."

Zal Peanut Butter me helpen om af te vallen?

Het eten van voedingsmiddelen met veel vet en calorieën is meestal geen slim alternatief voor gewichtsverlies. Dus is het eten van pindakaas echt slecht voor je dieet? Als calorieën het enige probleem waren, dan zou het antwoord ja zijn. Maar verzadiging is ook belangrijk. Satiety is een fraai woord voor het gevoel van volheid en voldoening dat we krijgen na het eten van voedsel. Als we verzadigd voelen, zullen we minder snel te veel eten. En de meesten van ons houden van de verzadiging die pindakaas biedt.

Maar onderzoek naar de voordelen van verzadiging door pindakaas is niet overtuigend. Sommige studies suggereren dat het eten van pindakaas de verzadiging verbetert en helpt eters hunkeren te verminderen in de uren na het eten. Maar veel van de onderzoeken hebben een beperkte reikwijdte en omvatten niet altijd mensen die proberen af ​​te vallen.

Als je graag pindakaas toevoegt aan je smoothies of als je graag pindakaas wilt koken, overweeg dan om een ​​pindakaas eiwitpoeder te gebruiken. Merken zoals PBFit maken zowel pinda-boterpoeders met reguliere smaak als met chocoladesmaak, die kunnen worden gemengd in dranken of worden gebakken in muffins, koekjes of pannenkoeken. U kunt het poeder zelfs mengen met water om een ​​lager caloriegehalte en minder vet te verspreiden. Een portie van twee eetlepels PBFit levert 50 calorieën, 1,5 gram vet, 4 gram koolhydraten en 6 gram eiwit.

The Bottom Line: Is Peanut Butter goed voor u?

Als het eten van een kleine hoeveelheid pindakaas je helpt om je vol te voelen, beperk je onbedwingbare trek en eet minder gedurende de dag, eet het dan op! Het eiwit in pindakaas helpt je ook om spieren te behouden. Maar als je moeite hebt om af te slanken en pindakaas op je dagelijkse menu staat, dan kun je het misschien dumpen en andere bronnen van magere eiwitten kiezen .

Onthoud dat als je wilt afvallen, de negatieve energiebalans er uiteindelijk het meest toe doet. Er zijn geen magische superfoods die je kunnen helpen af ​​te slanken zonder je calorie-inname en je calorieverbruik aan te passen . Pindakaas is geen uitzondering. Als je van noten houdt, en je wilt hun hart-gezonde voordelen oogsten, eet dan een enkele portie amandelen. Het aantal calorieën is iets lager en verbruikt geen toegevoegd transvet of suiker.

> Bronnen:

> Schouten LJ, vanden Brandt PA. Relatie van boomnoot, pinda- en pindakaasinname met totale en oorzaak-specifieke mortaliteit: een cohortonderzoek en meta-analyse. International Journal of Epidemiology . Juni 2015: 39. doi: 10,1093 / Ije / dyv039.

> Taliun D, ​​Fotolia. Noten en pinda's - > Maar geen pindakaas - > gekoppeld aan lagere sterftecijfers, onderzoek vindt. https://www.sciencedaily.com/releases/2015/06/150610190920.htm.