Er is een gevaarlijke dieettrend die aan populariteit heeft gewonnen. Het wordt het mono-dieet genoemd en het is een van de meest gezochte diëten op internet geworden. Als je het hebt gehoord, heb je waarschijnlijk de beweringen gelezen dat dit kan leiden tot snel en eenvoudig gewichtsverlies. Maar de claims zijn niet gebaseerd op wetenschappelijk bewijs en er zijn goede redenen om dit riskante programma te vermijden.
Wat is het monodieet?
Wanneer u een mono-dieet volgt, eet u slechts één maaltijd gedurende enkele dagen of zelfs weken totdat u uw streefgewicht bereikt. Er zijn verschillende variaties op het monodieet. Er is een banaan mono dieet, een fruit mono dieet, een ei mono dieet, een aardappel mono dieet en het meest populair: het chocolade mono dieet.
Hoewel het verleidelijk lijkt om slechts dagen of zelfs weken chocolade te eten, heeft het dieet serieuze nadelen. Zoals je je misschien kunt voorstellen, zijn er aanzienlijke gevolgen voor de gezondheid als je niet een verscheidenheid aan voedingsmiddelen eet om je lichaam van belangrijke voedingsstoffen te voorzien. Dieet- en voedingsdeskundigen in de Verenigde Staten en in het buitenland waarschuwen de volgelingen van het dieet dat ze waarschijnlijk vermoeidheid , een verminderd metabolisme , ondervoeding en spierverlies zullen ervaren.
Dus waarom zou iemand het mono dieet volgen? Er zijn twee belangrijke factoren die het programma aantrekkelijk maken voor sommige mensen:
Extreme gewichtsverlies
Zoals je je misschien wel kunt voorstellen, daalt je calorie-inname als je slechts één voedsel eet. Zelfs als je een calorierijk voedsel eet, zoals chocolade , zul je waarschijnlijk minder eten en minder energie verbruiken gedurende de dag. U zult waarschijnlijk snel waterverlies en een verminderd opgeblazen gevoel ervaren als resultaat. En het verlies van spiermassa kan je ook dunner doen voelen.
Maar deze resultaten op gewichtsverlies zijn waarschijnlijk van korte duur. Hoewel fans van het dieet zeggen dat het programma helpt het hunkeren naar voedsel terug te dringen, weet iedereen die geprobeerd heeft bepaalde voedingsmiddelen te vermijden dat we over het algemeen het voedsel wensen dat we niet kunnen hebben.
Voeding onderzoekers weten al jaren dat het terugdringen van calorieën kan leiden tot compenserend gedrag, zoals eetaanvallen. Hoewel er recente studies zijn geweest die aantonen dat ernstige caloriebeperking eetbuien kan terugdringen, werden die studies uitgevoerd op zwaarlijvige personen in medisch begeleide programma's waarbij lijners supplementen kregen om ervoor te zorgen dat aan hun voedingsbehoeften werd voldaan.
Het komt neer op? Zelfs als u kortetermijnresultaten voor gewichtsverlies ziet, zijn de resultaten het niet waard. Je krijgt waarschijnlijk het gewicht terug en misschien zelfs een paar extra kilo's.
Eenvoud
De andere factor die het monodieet aantrekkelijk maakt, is de eenvoud ervan. Bij de meeste traditionele programma's voor gewichtsverlies moet u calorieën tellen, macronutriënten uitbalanceren, een voedingsplan volgen en portiegroottes controleren. Met het mono-dieet is winkelen en maaltijden plannen (schijnbaar) eenvoudig omdat je maar één voedsel eet.
Maar het beheren van honger is niet eenvoudig. In feite kan het je leven moeilijker maken.
Zowel dierstudies als studies bij mensen hebben aangetoond dat het ernstig beperken van je calorie-inname de stress verhoogt. En in één onderzoek ontdekten onderzoekers dat met name jonge vrouwen waarschijnlijk ontevreden zijn over hun lichaam als gevolg van ernstige diëten.
Ten slotte gaat je energieniveau een neusduik maken zonder de juiste voeding. Wanneer u lage energie, stress en ontevredenheid over het lichaam combineert, lijkt het niet zo eenvoudig of gemakkelijk om op een monodieet te gaan.
4 Gezonde alternatieven voor het monodieet
Als u het mono-dieet overweegt om af te vallen, geloof dan niet in de hype die u online ziet. Er is geen gezonde versie van het programma die u ziet in blogs en video's.
Je lichaam heeft verschillende soorten voedsel nodig om goed te kunnen functioneren.
Er zijn echter manieren om een eenvoudige benadering van gewichtsverlies te bevorderen door u te concentreren op één voedsel- of voedselgroep. Probeer een van deze gezonde "mono" -benaderingen voor gezond eten:
- Het mono-eliminatiedieet. Kies een ongezond voedingsmiddel en haal het uit je dieet. Als u bijvoorbeeld gewoonlijk ijs eet na het avondeten, sla de traktatie een week over en kijk hoe u zich voelt. Het uitsnijden van een schaal ijs kan 300-500 calorieën per dag snijden, wat leidt tot een gezond gewichtsverlies van een half tot een pond per week.
- Het mono-maaltijd dieet. Verwijder sauzen, dressings en andere hoogcalorische, vetrijke begeleidingen van uw bord zodat elk deel van uw bord één eenvoudig voedsel is. Dus, in plaats van het eten van kip met barbecuesaus, een gepofte aardappel met boter en broccoli met kaas erop, eet je eenvoudig gegrilde kip, een gewone gebakken aardappel en gestoomde broccoli. Dit is een geweldige manier om je smaakpapillen bij te scholen en te genieten van natuurlijke voedingsaroma's met minder calorieën.
- Het monohydratiedieet. Snijd suikerhoudende dranken, alcohol en calorierijke koffiedranken uit. Drink gewoon water voor de dorst. Je lichaam heeft een verscheidenheid aan voedsel nodig voor een goede gezondheid, maar het heeft geen verschillende dranken nodig. Als je meestal frisdrank, zoete thee, sap en alcoholische dranken drinkt, kun je met dit trucje 500-1000 calorieën per dag snijden om tot twee pond per week te verliezen.
- Het mono-swap dieet. Kies een ongezond voedingsmiddel en vervang het door een gezondere versie. Als je tijdens de lunch chips eet met je boterham, pak dan de wortelstokken. Begin je je dag met een Deense of bagel? Kies een portie volkoren granen in plaats daarvan. Als je boter wilt verspreiden op je toast, kies dan voor avocado, een gezondere vet. Door voedsel te kiezen dat rijk is aan voeding, kan het zijn dat je lichaam minder junkfood nodig heeft en langer vol en tevreden voelt.
Een woord van
Het mono-dieet lijkt misschien een snelle en eenvoudige benadering van gewichtsverlies, maar wanneer u uw lichaam de voeding ontneemt die het nodig heeft, creëert u veel meer problemen dan dat u het oplost. Het opzetten van een gezond programma voor gewichtsverlies kost tijd en moeite, maar het is een investering die de moeite waard is. Je voelt je veel vaker beter, ziet er beter uit en geniet van het zelfvertrouwen als je een voedzaam dieet volgt en traint om af te vallen.
> Bronnen:
> Pankevich DE, Teegarden SL, Hedin AD, Jensen CL, Bale TL. Calorische restrictie-ervaring herprogrammeert stress en orexegenic pathways en bevordert eetbuien. The Journal of neuroscience: het officiële tijdschrift van de Society for Neuroscience . 2010; 30 (48): 16.399-16.407.
> Redman LM, Ravussin E. Calorische beperking bij mensen: impact op fysiologische, psychologische en gedragsuitkomsten. Antioxidanten & Redox-signalering . 2011; 14 (2): 275-287.
> Schaumberg Katherine, Anderson Drew. Dieet terughoudendheid en gewichtsverlies als risicofactoren voor het eten van pathologie. Gedrag eten. Volume 23, december 2016, pagina's 97-103
> Schaumberg, K., Anderson, DA, Anderson, LM, Reilly, EE en Gorrell, S. (2016), Dieet terughoudendheid: wat is de schade? Een overzicht van de relatie tussen voedingsrestrictie, gewichtstraject en de ontwikkeling van eetpathologie. Clinical Obesity, 6: 89-100.
> Tomiyama AJ, Mann T, Vinas D, Hunger JM, DeJager J, Taylor SE. Een dieet met weinig calorieën verhoogt cortisol. Psychosomatische geneeskunde . 2010; 72 (4): 357-364. doi: 10,1097 / PSY.0b013e3181d9523c.