Begrijp het belang van ontbijt voor sneller gewichtsverlies
Heb je gehoord dat het eten van ontbijt het metabolisme kan stimuleren? Ben je klaar om voedsel op te laden dat je helpt meer calorieën te verbranden? Het lijkt misschien logisch dat het eten van een maaltijd in de ochtend ervoor zorgt dat je metabolisme wordt opgevoerd. Maar onderzoekers die het belang van ontbijt voor gewichtsverlies bestuderen, zijn het niet noodzakelijk eens.
Als je probeert af te vallen, zorg dan dat je feiten over het ontbijt zo duidelijk zijn dat je de resultaten krijgt die je verdient.
Het belang van ontbijt voor gewichtsverlies
Moet u ontbijten om het metabolisme te stimuleren en af te vallen? Niet noodzakelijk, zeggen onderzoekers. Als het gaat om het bestuderen van ontbijt en metabolisme, is de wetenschap niet overtuigend. Er is zelfs geen onderzoek waaruit blijkt dat het ontbijt het metabolisme kan stimuleren.
Toen leden van de American Society for Nutrition bijeenkwamen om het belang van het ontbijt te bespreken, keken ze naar studies over maaltijdfrequentie en gewichtsverlies. Hun conclusie? Omdat eetgewoonten erg moeilijk te bestuderen zijn, heeft onderzoek niet kunnen aantonen dat het eten van ontbijt - of een bepaalde maaltijd - het metabolisme kan stimuleren. In feite hebben ze geen gegevens gevonden die suggereren dat het aantal keren dat we eten enig effect heeft op het aantal calorieën dat je elke dag verbrandt .
Een verklaring van de International Society for Sports Nutrition versterkte die conclusie. De groep zei: "Verhoogde maaltijdfrequentie lijkt de door voeding veroorzaakte thermogenese, het totale energieverbruik en de ruststofwisseling niet significant te verbeteren." Concreet betekent dit dat het eten van gewone maaltijden geen direct effect heeft op het aantal calorieën dat we branden gedurende de dag.
Wat Diëtisten zeggen over het eten van ontbijt om het metabolisme te stimuleren
Je zou in de verleiding kunnen komen om de wetenschap te verwerpen, omdat het logisch lijkt dat het eten van ontbijt de stofwisseling kan stimuleren. En een gezond ontbijt is goed voor je, toch? Maar zelfs geregistreerde diëtisten zijn duidelijk over wat het ontbijt wel en niet voor u kan doen als u wilt afvallen .
Voeding en diabetes opvoeder Jill Weisenberger, MS, RD, CDE, legt uit dat veel mensen de voordelen van het ontbijten verkeerd begrijpen.
"Ontbijt ontbijten heeft geen invloed op de stofwisseling, zoals mensen dat wel willen. Er zijn studies om ontbijten te ondersteunen voor gewichtsbeheersing, maar niet voor een calorie-brandende boost. "
Haar mening wordt ondersteund door de positieverklaring van de Academie voor Voeding en Diëtetiek, die wordt onderschreven door het American College of Sports Medicine. In hun verklaring over het eten van het ontbijt bevestigen ze dat het eten van ontbijt geassocieerd is met een lager lichaamsgewicht, maar er is geen duidelijk bewijs dat het eten van ontbijt het metabolisme kan stimuleren.
Moet ik ontbijt eten om af te vallen?
Als u een dieet hebt en u bent in de war over hoe u uw stofwisseling kunt stimuleren om gewicht te verliezen, hoeft u zich geen zorgen te maken. De wetenschap over ontbijt betekent niet dat je je ochtendmaaltijd moet overslaan. Alleen omdat het eten van ontbijt uw metabolisme niet verbetert, betekent niet dat u de maaltijd volledig moet overslaan. Er zijn zeker voordelen aan het eten van een gezond ontbijt en aan het eten van gewone maaltijden gedurende de dag.
Maar het is belangrijk om het belang van het ontbijt te begrijpen als je wilt afvallen.
Het ontbijt is niet meer of minder belangrijk dan elke andere maaltijd. Wat telt is uw totale calorie-inname voor de dag . Eet gezonde maaltijden met weinig calorieën om honger te verminderen en eetaanvallen te voorkomen. Gebruik dan lichaamsbeweging en een actieve levensstijl om het metabolisme te stimuleren en voorgoed af te vallen.
bronnen:
David J. Clayton, David J. Stensel, Lewis J. James "Effect van ontbijt weglating op subjectieve eetlust, metabolisme, geacyleerde ghrelin en GLP-17-36 tijdens rust en oefening Journal of Nutrition 11 juli 2015.
McCrory MA, Campbell WW. "Effecten van eetfrequentie, snacking en ontbijt overslaan op energieregulatie: symposiumoverzicht." Journal of Nutrition, 14 januari 2011.
American Dietetic Association. "Positie van de American Dietetic Association: Weight Management." Februari 2009.
Paul M La Bounty, Bill I Campbell, et al. "Stand van zaken in de International Society of Sports Nutrition: maaltijdfrequentie." Journal of the International Society of Sports Nutrition 16 maart 2011.
Jill Weisenberger. Persoonlijk interview via e-mail. 5 november 2012.