Voedingskenmerken (per portie)
Calorieën - 1
Vet - 0g
Koolhydraten - 0g
Eiwit - 0g
Totale tijd 65 minuten
Bereid 5 minuten voor , kook 60 minuten
Porties 8 (elk 8 gram)
Kalmerende, smaakvolle kruidentheeën zijn een hydraterende optie om samen met of tussen de maaltijden te genieten. Ze zijn met name handig als u uw drankopties wilt wijzigen en, wat nog belangrijker is, ze bieden meerdere voordelen voor de gezondheid: wie wil er geen calorieëndrank met natuurlijke smaken, antioxidanten en stressveroorzakende aroma's? Bovendien zijn ze een snel en gemakkelijk doe-het-zelf-project - bijna net zo eenvoudig als het gebruik van een theezakje.
Als je je eigen munt laat groeien, is dit recept een eenvoudige manier om je oogst op te gebruiken. Of gebruik een paar takjes verse winkel gekochte munt in uw favoriete recept voordat u de rest van het stel gebruikt voor een kruik vol thee .
ingrediënten
- 1/2 kopje verse muntblaadjes, verpakt
- 1/4 citroen , in plakjes
- 64 ons heet water
Voorbereiding
- Wikkel de verse muntblaadjes in een kaasdoek en bind stevig vast. Je kunt ook een werper met een infuser gebruiken als je die hebt.
- Voeg de muntblaadjes en citroen toe aan een lege kan. Vul het met kokend heet water.
- Laat dit minstens 30 minuten zitten voordat je geniet.
Ingrediëntenvariaties en vervangingen
Voor een citrusachtige en van nature gezoete drank wissel je citroen in sinaasappelschijfjes.
Als je je smaken sterker wilt, kun je naar smaak extra munt en citroen gebruiken.
Kook- en serveertips
Serveer deze thee met ijsblokjes tijdens de hete zomermaanden. Voeg het ijs toe nadat de thee is gedept en afgekoeld, of koel het in voor het serveren.
Als u verse munt gebruikt, wast u de bladeren terwijl ze nog op hun stengel zitten, in een kom onder stromend koud water. Wervel ze rond om zich te ontdoen van vuil of puin. Mint is een van die ingrediënten die je vlak voor gebruik moet wassen, anders gaan de bladeren niet goed als ze worden bewaard.