Verveling vermijden op een dieet met weinig koolhydraten

Houd koolhydraatarm eten interessant

Een van de meest voorkomende redenen die mensen noemen voor het stoppen van hun koolhydraatbeperkte manier van eten is "verveling" van het voedsel. Soms komt dit simpelweg door een gebrek aan inzicht in wat een koolhydraatarm dieet is. Er bestaat een algemene misvatting dat koolhydraatbeperkte diëten bijvoorbeeld alleen maar het eten van vlees zijn. Helaas beginnen mensen soms aan een dieet op basis van deze en andere misvattingen .

Geen twijfel mogelijk, dat zou saai zijn !!

Laat u niet verveelen door het voedsel dat u wegbrengt van gezond koolhydraatarm eten. Je zult niet in staat zijn om op dieet te blijven als je niet van het eten geniet. Hier zijn een paar tips.

Concentreer u op wat u kunt eten

OK, dus suikers en zetmeel zijn beperkt, maar er zijn nog steeds veel voedsel over! Vlees, vis en andere zeevruchten, eieren, veel groenten, noten (inclusief boter, melk, enz.), Zaden, sommige vruchten, kazen, yoghurt, oliën en andere vetten, sojabonen (en soms andere bonen). Voeg wat specerijen en andere smaakstoffen, (ongezoete) chocolade, kokos en andere aromaten met een hoog suikergehalte toe en je zult merken dat er echt een breed scala aan dingen te eten is.

Vind de juiste hoeveelheid koolhydraten voor u

Er is geen reden om koolhydraten meer te beperken dan nodig is. Er zijn veel voordelen aan het eten van meer koolhydraten als je lichaam het verdraagt.

Je moet gewoon eerlijk zijn over de reacties van je lichaam.

Ontdek nieuwe restaurants

Elke keuken in de wereld heeft koolhydraatbeperkte opties en andere gerechten die eenvoudig koolhydraatarm kunnen worden gemaakt. Fajitas hoeven geen tortilla's te bevatten (of u kunt low-carb tortilla's gebruiken).

Chinees eten is net zo lekker zonder de rijst of noedels. Ditto curries.

Maak ontklede versies van uw favoriete voedingsmiddelen

Voel niet dat je het voedsel waar je van houdt helemaal moet opgeven - de meeste hebben koolhydraatarme versies. Veel desserts kunnen worden gemaakt met suikervervangers. Groenten en koolhydraatnoedels kunnen de plaats innemen van gewone pasta. Bloemkool kan in veel gerechten worden gebruikt in plaats van rijst of aardappelen (echt waar!). Amandelmeel, kokosmeel, vlasmeel en andere vervangingsmiddelen voor bloem kunnen in veel bakproducten worden gebruikt.

Dit leidt mij naar:

Leren koken

Koken is eigenlijk niet zo moeilijk. Je kunt heel eenvoudig eenvoudige maaltijden samenstellen - vaak in minder tijd dan nodig is om afhaalmaaltijden te krijgen, en zeker in minder tijd dan nodig is om uit eten te gaan. Als je leert om zelf te koken, kun je de ingrediënten beheersen, en als je het eenmaal onder de knie hebt, smaakt het ook vaak een stuk beter!

Is het echt verveling?

Veel mensen eten slechts een beperkt aantal verschillende maaltijden keer op keer. Als dit in het verleden jouw patroon was, hoef je misschien maar een paar maaltijden te vinden die je graag in die "slots" stopt.

Maar misschien is het probleem echt geen verveling, het mist je oude favoriete voedsel of een ander probleem met het dieet. Het is een goed idee om precies vast te stellen waar je mee worstelt, zodat je het direct kunt aanpakken en niet alleen het etiket "verveling" kunt ophangen.

Als u een maaltijd mist waarbij u erover fantaseert, probeer dan dit experiment: plan een kleine portie op een bepaald tijdstip van de dag of week. (Mijn man heeft bijvoorbeeld elke avond een vierkant van donkere chocolade.) Op die manier berooft u uzelf niet helemaal van het voedsel en weet u dat u er wat van zult eten. Let dan goed op voor de resultaten.

Heeft het je verlangen bevredigd of gewoon het vuur veroorzaakt? Als dat laatste het geval is, is dat belangrijke informatie over uw reactie op koolhydraatrijke voedingsmiddelen. Voor sommige mensen is het alsof je alcoholist bent - een hapje leidt tot een binge.

Anderen zijn als een vriend die echt frietjes miste, dus maakte hij een regel: "Vrijdag is Fries-dag". Hij had vrijdag een redelijk aantal friet en dat was genoeg, zodat hij de rest van de tijd bij hen vandaan kon blijven. In de loop van de tijd stopte hij ook met het hebben van hen op vrijdagen, als een natuurlijke evolutie naar een gezondere manier van eten. (Zodra u aan boord van de "gezondetrekentrein" bent, zult u merken dat u in de loop van de tijd steeds meer gezonde voedingsmiddelen in een natuurlijke progressie eet.)