Carb Counts for Green Bell Peppers

Koolhydraten en voedingswaarde-informatie

Groene paprika's kunnen een frisse noot toevoegen aan salades, omeletten en vele andere gerechten. Ze voegen ook kleur toe, vooral in combinatie met andere paprika's, zoals rode paprika's .

Koolhydraten en vezels tellen voor groene paprika's

Glycemische index voor groene paprika's

Zoals met de meeste niet-zetmeelrijke groenten, is er geen wetenschappelijke studie van de glycemische index van groene paprika's. Er wordt van uitgegaan dat ze weinig tot geen glycemisch effect hebben op uw bloedsuikerspiegel omdat ze maar heel weinig koolhydraten bevatten.

Geschatte glykemische lading groene paprika's

De glycemische belasting houdt rekening met de hoeveelheid voedsel die wordt gegeten en hoe dit uw bloedsuikerspiegel en insulinerespons beïnvloedt. Een waarde van minder dan 10 wordt als laag beschouwd. Hier zijn de geschatte waarden voor groene paprika's:

Gezondheidsvoordelen van Green Bell Peppers

Groene paprika's zijn een uitstekende bron van vitamine C (één portie bevat ten minste de dagelijkse behoefte), een zeer goede bron van vitamine B6 en vitamine K en een goede bron van mangaan.

Groene paprika's zijn ook een goede bron van antioxidanten die onze cellen kunnen helpen beschermen tegen schade.

Low-Carb Recepten met groene paprika

> Bronnen:

> Atkinson FS, Foster-Powell K, Brand-Miller JC. Internationale tabellen voor glycemische index en glycemische laadwaarden: 2008. Diabeteszorg . 2008; 31 (12): 2281-2283. doi: 10,2337 / dc08-1239.

> USDA National Nutrient Database voor Standard Reference, Ministerie van Landbouw van de Verenigde Staten. https://ndb.nal.usda.gov/ndb/.